Lagi mencari ide resep donat kentang empuk,donat istimewa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang empuk,donat istimewa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pertama kalinya dalam hidup buat kue donat yang resepnya d ambil dari temen seperjuangan dan ternyata rasanya istimewa.belajar mencoba itu baik walaupun. Tonton videonya sampai selesai y sahabat biar tidak gagal faham Terimakasih buat semuanya yg udah dukung chanel ini Karna tanpa kalian chanel ini tidak akan. Buat yang lagi belajar buat donat kentang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang empuk,donat istimewa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat kentang empuk,donat istimewa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat kentang empuk,donat istimewa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat kentang empuk,donat istimewa menggunakan 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Donat kentang empuk,donat istimewa:
- Ambil terigu cakra
- Gunakan susu bubuk
- Sediakan gula pasir
- Sediakan kentang, rebus, haluskan
- Gunakan kuning telur
- Sediakan garam
- Ambil margarin
- Sediakan air es
- Siapkan ragi instant, 11 gram
Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis untuk jualan. Cara buat kue donat kentang sebenarnya tidak jauh berbeda dengan resep kue donat biasa, namun ada beberapa perbedaan terutama pada cara membuatnya dan bahan bahan yang digunakan. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang.
Cara menyiapkan Donat kentang empuk,donat istimewa:
- Siapkan wadah bersih, masukkan gula, kentang dan kuning telur, aduk pakai tangan, masukkan ragi,tepung,susu dan air, uleni setengah kalis, masukan garam dan margarin, uleni kalis elastis, uleni diatas meja kerja agar lebih enak ngulennya, jgn lupa sambil ditaburi terigu. disini kuncinya membuat donat yg sukses, empuk dan keluar wr nya, nguleni harus benar2 kalis elastis. Kalau punya mixer lebih enak, sy diulen pakai tangan, anggap olahraga dah, spt nyuci baju. Tutup dgn plastik wrap.
- Profing hingga adonan mengembang dua kali lipat.
- Kempeskan adonan, ulen lagi g perlu pakai tenaga, timbang adonan 40 gram lalu bulatkan, tempatkan di kertas roti yg ditaburi terigu, punya sy jadi 28 buah.
- Panaskan minyak api sedang cenderung kecil, goreng donat hingga matang cukup dgn sekali balik agar tidak menyerap banyak minyak.
- Donat yg ini lebih istimewa lagi,lihat dalemnya.sampai 3 hari msh tetep empuk
- Pesanan lagi….dough 25 gram.kardus ukuran 17 x 12.
Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut. Cara Membuat Donat - Membuat menu buka puasa yang berbeda dari biasanya memang bisa menjadikan waktu berbuka puasa menjadi lebih istimewa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat kentang empuk,donat istimewa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
