Sedang mencari ide resep mie sagu goreng basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie sagu goreng basah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie sagu goreng basah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie sagu goreng basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep mie sagu goreng Enak dan Praktis ( KHAS SELAT PANJANG ). Cara memasak mie sagu basah / becek khas selatpanjang riau. Rasanya yang pedas, gurih dan sedikit asin (ciri khas masakan Sumatra) memberi wacana baru lidah saya yang terbiasa dengan Mie Goreng Jawa yang umumnya agak manis karena kandungan kecap.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie sagu goreng basah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Sagu Goreng Basah memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Sagu Goreng Basah:
- Sediakan Secukupnya Mie Sagu (saya pakai 3/4 bungkus)
- Ambil 10 bh Udang
- Ambil 2 btr Telur (buat orak arik)
- Ambil 2 sdm Saus Tiram
- Siapkan 2 sdm Saus Sambal
- Gunakan Secukupnya Kecap Manis, Kecap Asin, Merica & Kaldu Jamur
- Ambil Bumbu Halus:
- Siapkan 5 bh Cabe Merah
- Gunakan 3 bh Cabe Rawit
- Sediakan 1 bh Bawang Merah Besar
- Gunakan 4 bh Bawang Putih
- Sediakan 1 bh Kemiri
Tingkatkan Cara Membuat Mie Goreng Anda Dengan Resep Ini!! - Mie bisa dibilang adalah salah satu makanan favorit Cara Membuat Mie Goreng dengan Resep yang Dijamin Super Enak. Seperti namanya mie ini dijual dalam keadaan yang basah. Makanan yang menjadi favorit masyarakat Kalimantan Barat khususnya Pontianak dan biasa diolah dengan digoreng atau direbus. Mie basah tidak bisa tahan lama Saat proses pemotongan ini biasanya mie akan diberi tepung sagu agar tidak lengket.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Sagu Goreng Basah:
- Cuci bersih mie sagu dengan air kran. Tiriskan.
- Blender bumbu halus dengan sedikit minyak makan.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan udang. Aduk rata.
- Masukkan mie sagu, tambahkan sedikit air. Bumbui dengan saus tiram, saus sambal, kecap manis, kecap asin, merica dan kaldu jamur. Aduk rata.
- Masak hingga mie lembut digigit (Bila masih sedikit keras, tambahkan air) Test rasa. Lalu masukkan telur orak arik. Aduk2 sebentar. Angkat dan Sajikan.
Dalam proses penaburan sagu pada mie biasanya haruslah dengan takaran yang pas, tidak banyak. Ketika ditanya menu pilihan, saya memesan Mie Sagu Basah. Tak lama makanan Datang, tampilan makanannya biasa saja. Tapi waktu aroma makanan itu menyentuh hidung dan gigitan pertama mengenai lidah, saya tau, makanan ini Enaknya pakai banget. Mulai dari resep mie goreng Jawa spesial, mie goreng seafood ala restoran Chinese food, sampai mie goreng Aceh lengkap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie sagu goreng basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
