Sedang mencari ide resep donat kentang empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang empuk yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat. Mengistirahatkan adonan secara tepat juga sangat mempengaruhi bentuk dan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang empuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan donat kentang empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan donat kentang empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Donat Kentang Empuk menggunakan 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Donat Kentang Empuk:
- Gunakan tepung protein tinggi (Komachi atau Cakra)
- Gunakan kentang kukus (saya kadang pakai potato flakes yg dicampur air)
- Ambil gula pasir
- Ambil susu bubuk
- Gunakan ragi instant / 11 gram
- Sediakan kuning telur
- Ambil susu uht plain dingin atau air es (sesuaikan saja bisa lebih biasanya)
- Sediakan shortening, bisa pakai mentega putih atau butter atau margarin
- Ambil garam
Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis untuk jualan. Ikuti cara membuat donat kentang empuk dan mengembang yang bisa untuk di jual. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya.
Langkah-langkah membuat Donat Kentang Empuk:
- Campur semua bahan kecuali shortening dan garam. Mixer sampai setengah kalis.
- Masukkan shortening dan garam. Mixer sampai benar2 kalis.. ini pengaruh ke kemulusan donat.
- Setelah kalis, diamkan dan tutup dgn plastic wrap atau serbet sktr 45 menit atau 2x ukuran semula. Tergantung suhu ruang.
- Setelah mengembang, kempiskan adonan.. roll adonan dan cetak dengan cetakan donat atau manual.
- Diamkan lagi hingga mengembang.. sktr 15-20 menit.
- Goreng donat dengan minyak banyak dan api kecil. Balik 1x saja.
- Angkat dan siap diberi topping.
- Kita bisa menyimpan adonan untuk kemudian digoreng kapan saja. Pada step 4 (ketika adonan selesai dicetak), langsung letakkan di tray dan tutup dgn plastic wrap kemudian masukkan freezer. Jika ingin digoreng, biarkan di suhu ruang dan mengembang baru siap digoreng.
Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Ini nih yang mau kita intip resepnya. Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut. Penjelasan lengkap seputar Resep Donat Kentang Empuk Anti Gagal. Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat kentang empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
