Anda sedang mencari inspirasi resep mie sagu teri goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie sagu teri goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie sagu teri goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie sagu teri goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish, common in Indonesia and has spread to Malaysia, Singapore, and Brunei Darussalam. Mie sagu goreng dengan toping ikan teri. Merupakan ciri khas dari kota asalnya yakni selatpanjang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie sagu teri goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie sagu teri goreng memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie sagu teri goreng:
- Gunakan 1/2 kg mie sagu
- Ambil 5-6 helai sayur kol ato lebih boleh kalo suka
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 genggam teri
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 2 sdm cabe merah halus klo mau lebih pedas boleh dilebihkan
- Sediakan Garam,perasa dan minyak goreng untuk menumis
- Gunakan sedikit Air putih
Petunjuk cara memasak mie goreng dengan bumbu mi goreng sederhana dengan bahan yang mudah ditemukan. Seperti diketahui bahwa masakan mie goreng ini merupakan salah satu jajanan kuliner sore hari yang menjadi alternatif saat persediaan masakan di rumah habis. It is made with thin yellow noodles fried. Contohnya mie ayam, mie jawa, mie kuah pedas, mie rebus hingga mie goreng.
Cara menyiapkan Mie sagu teri goreng:
- Cuci mie sagu karena banyak butiran seperti pasir tapi jgn terlalu lama
- Goreng teri sampai renyah lalu tiriskan dan tumis bawang merah dan putih sampai wangi lalu masukan cabe tumis sebentar masukan perasa lalu pinggirkan ketepi kuali
- Masukan telur lalu kacau2 sedikit telurnya masukan kol lalu aduk2 sampai agak layu sayur kolnya baru masukan air sedikit kira2 segelas kalo ingin lebih basah boleh dilebihkan
- Koreksi rasa
- Jika sudah pas rasa baru masukan mie sagu
- Aduk2 sebentar agak mulai lembek mienya udh bisa diangkat dan disajikan dengan ditaburi teri goreng td
- Selamat mencoba….😘
Nah untuk itulah, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat mie Mie goreng artinya adalah mie yang cara memasaknya dengan cara digoreng. Olahan mie yang satu ini sangat digemari di Indonesia, Malaysia. Mie Sagu khas Selatpanjang Mie nya orang Riau 🍜 Jl. Setelah dihaluskan, tambahkan merica bubuk sedikit. Mulai dari resep mie goreng Jawa spesial, mie goreng seafood ala restoran Chinese food, sampai mie goreng Aceh lengkap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie sagu teri goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
