Sedang mencari ide resep donat empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat empuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Donat empuk anti gagal Donat sangatlah populer di kalangan masyarakat. Maka tak salah jika banyak yang mencari resepnya. Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat empuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan donat empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat Empuk memakai 10 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Donat Empuk:
- Siapkan terigu
- Sediakan kentang kukus, haluskan
- Sediakan pumpkin kukus, haluskan
- Sediakan telur
- Ambil margarin
- Gunakan gula pasir
- Gunakan susu bubuk
- Gunakan ragi instant
- Sediakan garam
- Sediakan air
Toppers juga bisa lho membuat donat sendiri di rumah yang empuk dan lezat seperti yang dijual di kafe dan mall. Membuat donat yang empuk dan mengambang memang gampang-gampang susah, apalagi Namun tidak perlu khawatir, berikut kami telah merangkum beberapa cara membuat donat empuk dan. Sebelum membuat donat, yuk lihat cara membuat donat empuk dan mengembang di bawah ini! Sayangnya, gak semua orang bisa bikin donat yang empuk dan mengembang.
Langkah-langkah membuat Donat Empuk:
- Membuat biang, siapkan wadah masukkan ragi, 1 sdm gula pasir dan sedikit air. Ambil gula pasir dan air dari resep ya. Sisihkan hingga berbuih, tandanya ragi masih aktif dan siap dipakai.
- Siapkan mangkok besar, masukkan terigu, kentang, pumpkin, aduk rata.
- Tambahkan gula pasir dan susu bubuk, aduk rata.
- Masukkan telur, biang ragi, aduk rata.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit, uleni hingga setengah kalis. Lalu masukkan margarin dan sejumput garam. Uleni hingga kalis elastis. Saya ulen kurang lebih 30 menit pakai tangan.
- Tutup adonan, saya pakai plastic wrap. Diamkan hingga kurang lebih 2x adonan semula. Saya butuh 30 menit, sesuaikan dengan suhu rumah masing2. Jangan sampai overproofing.
- Siapkan alas, taburi dengan tepung terigu. Potong adonan sesuai dengan selera, saya kurang lebih 40 gram, dikira2 aja sih, gak sempet nimbangin. Rounding hingga bulat halus. Pipihkan dan lubangi tengahnya, menggunakan jari telunjuk yg sudah diberi taburan terigu.
- Letakkan di loyang yg sudah di alas terigu, kalau punya baking paper lebih bagus. Diamkan sekitar 15-20 menit.
- Sambil nunggu proofing, panaskan minyak agak banyak, pakai api kecil ya. Biar donatnya muluss..
- Masukkan satu per satu donat, tusuk lubang donat menggunakan sumpit, putar2 agar lubangnya kelihatan.
- Goreng hingga kuning keemasan, sekali balik aja ya. Biar gak berminyak.
- Enjoy dengan topoing sesuai selera..
Berikut ini cara membuat donat kentang empuk dan mengembang sempurna yang dijabarkan oleh Cara membuat donat kentang mengembang sempurna juga dipengaruhi oleh proses menggoreng. Resep kue donat empuk sebenarnya cukup sederhana, namun karena kurang pengalaman sehingga meskipun sudah beberapa kali membuat kue donat namun masih sering kurang ini dan itu. Resep donat empuk sebenarnya gampang-gampang susah dibuat dan bahannya tak sulit didapat, itu sebabnya Anda bisa mencoba membuatnya sendiri. Selain itu, agar rasanya empuk dibutuhkan. Resep Cara membuat Kue donat Empuk dan enak yang mudah, sederhana dan praktis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
