Sedang mencari ide resep oseng cecek kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng cecek kecap pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep cecek SAPI/kulit SAPI kecap pedas manis - jadikan menu berbuka puasa. Lagi pengen masak cecek sapi campur tempe dengan bumbu seadanya tanpa penyedap. Di oseng pedas manis endess banget👌 sederhana.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng cecek kecap pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan oseng cecek kecap pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat oseng cecek kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oseng Cecek Kecap Pedas memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Oseng Cecek Kecap Pedas:
- Sediakan 250 gr cecek sapi, rebus hingga empuk
- Ambil 1/2 papan tempe, potong dadu, goreng setengah matang
- Siapkan 1/2 papan tahu, potong dadu, goreng setengah matang
- Sediakan Secukupnya minyak, air, gula, garam, kaldu bubuk bila perlu
- Ambil Bumbu
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 8 biji / segenggam cabe keriting merah
- Gunakan 10 biji cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 1 biji cabe merah besar, iris serong (opsional)
- Sediakan 1 biji cabe hijau besar, iris serong (opsional)
- Gunakan 3 cm lengkuas, geprek
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 5-8 sdm kecap manis (sesuai selera)
Aduk rata, masak hingga semua bahan matang. Koreksi rasa, lalu angkat krecek yang telah matang. Sajikan oseng krecek kecap pedas bersama nasi hangat dan olahan. Kemasan didesign dengan teknologi yang modern dan higienis.
Cara membuat Oseng Cecek Kecap Pedas:
- Rebus cecek hingga empuk, goreng tahu tempe hingga setengah matang sisihkan. Kemudian haluskan bawang putih, bawang merah, cabe keriting, dan cabe rawit. Atau diiris semua saja juga bisa yaa.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan/diiris hingga wangi. Tambahkan irisan cabe merah dan hijau besar, juga lengkuas dan salam. Tambahkan secukupnya gula, garam, kaldu bubuk bila perlu.
- Biarkan bumbu matang menyusut dan koreksi rasa sesuai selera. Kemudian masukkan cecek, tempe, tahu. Tambahkan kecap manis. Boleh ditambahkan sedikit saja air bila perlu.
- Sajikan oseng cecek kecap pedas dengan nasi hangat. Rasanya tidak hanya manis, tapi gurih dan juga pedas. 😍👍🏻
Resep Cecek Sapi Kulit Sapi Kecap Pedas Manis Jadikan Menu Berbuka Puasa. Oseng Cecek Tahu Tempe Masakan Jawa Rumahan. Oseng-oseng terus hingga berubah warna dan tercium aroma wangi sedap. Masukkan saori saus tiram ke dalam tumisan. Jangan masak cumi terlalu lama ya, nanti teksturnya jadi seperti karet dan keras.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oseng Cecek Kecap Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
