Sedang mencari ide resep donat kentang empuk white ring (resep ncc) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang empuk white ring (resep ncc) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang empuk white ring (resep ncc), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat kentang empuk white ring (resep ncc) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep donat takaran gelas - pasti berhasil - donat menul empuk - white ring. Siapa sangka, donat kentang menjadi primadona d Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Resep DONAT SEDERHANA (Lembut dengan White Ring).
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat kentang empuk white ring (resep ncc) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat kentang empuk white ring (resep NCC) memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Donat kentang empuk white ring (resep NCC):
- Gunakan tepung terigu protein tinggi (saya pakai merk Cakra)
- Gunakan ragi instan (saya pakai 1 sachet fermipan)
- Siapkan gula halus
- Sediakan susu bubuk (tadi saya pakai 65 gr)
- Gunakan kentang (rebus dan haluskan)
- Siapkan kuning telur (telur suhu ruang bukan yg dr kulkas)
- Gunakan air dingin (air kulkas)
- Ambil butter
- Sediakan garam
Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru. Berikut lansiran brilio.net dari berbagai sumber, Senin. Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu. Selama kamu mengikuti resep dan proses dengan tepat, donat kentang akan empuk dan mengembang sempurna.
Cara menyiapkan Donat kentang empuk white ring (resep NCC):
- Rebus kentang dan haluskan. Sisihkan. Tunggu sampai dingin
- Siapkan wadah. Masukkan terigu, gula halus, susu bubuk dan fermipan. Campur rata
- Masukkan kentang, kuning telur dan air. Ulenin sampai setengah kalis
- Tambahkan butter dan sejumput garam. Ulenin sampai kalis (kalau saya uleninnya manual jadi semampunya ga kalis banget). Tutup adonan dengan serbet. Diamkan sampai mengembang
- Setelah sekitar 40menit adonan mengembang tergantung cuacanya untuk profing ya. Kempeskan adonan
- Bagi adonan masing² 30gr. Adonan menjadi sekitar 36 buah. Kemudian di bentuk
- Urutkan yg mau digoreng. Yang dibentuk duluan berarti digoreng duluan biar tidak over profing
- Selesai membentuk donat, adonan yg pertama sudah siap digoreng
- Goreng dengan api kecil. Masukkan donatnya setelah minyak panas ya. Gorengnya sekali balik. Adonan donat yang sudah ringan berarti siap digoreng
SHUTTERSTOCK/FFOLAS Ilustrasi mencetak donat menggunakan ring stainless steel. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donat kentang empuk white ring (resep NCC) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
