Lagi mencari ide resep lumpia basah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia basah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Lumpia Basah ala Ibu enak lainnya. Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines. Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet fillings.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lumpia basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lumpia basah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpia Basah menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lumpia Basah:
- Ambil 100 gr tauge
- Siapkan 4 lembar kulit lumpia (beli di supermarket atau warung terdekat dirumah anda)
- Ambil 1 sdt garam atau secukupnya
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 1 lembar daun bawang
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 sdm saus bolognese (optional)
- Gunakan 1 buah sosis
- Siapkan 10 cabe rawit pedas (pemakaian cabe sesuai selera)
- Gunakan secukupnya lada bubuk
Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Resep Lumpia Basah, Jajanan Bandung yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, sajikan lumpia basah sebagai menu camilan sore akhir pekan ini!
Langkah-langkah menyiapkan Lumpia Basah:
- Blender bawang putih bersama dengan cabai dan ditambahkan air secukupnya
- Panaskan teflon dengan api sedang dan berikan sedikit mentega atau minyak kemudian masukkan bumbu yang telah diblender. diamkan hingga bumbu terlihat mengetal lalu masukkan telur sambil di orakarik dan sosis yang telah di potong kemudian tambahkan garam dan lada sesuai selera dan bumbu bolognese biar tambah enak aja. klo gk pake bolognese juga enak. NB : saus bolognese ini optional sih. oiya jangan lupa pake daun bawang ini bikin pemanis dan enak sih wanginya buat mengugah selera disaat makan.
- Masukkan tauge diakhir sambil terus di aduk bersama bumbu yang telah di masukkan tadi. NB : agar tauge tidak terlalu lembek. jangan dimasak lebih dari 3 menit yah. setelah dirasa cukup kemudian matikan kompor ya jangan lupa.
- Dan terakhir siapkan kulit lumpia yang sudah dibeli, di mangkuk dan di tata kaya abang" yang jual biar bumbunya merata di kulit lumpia. dan setalah itu dimakan dikala hangat. dijamin endeess dan pengen bikin bikin sendiri terus dibanding beli :p
Lumpia Basah Cumi-cumi (Kombinasi antara sayuran toge dan sawi yang bernilai gizi tinggi dengan daging cumi-cumi. Resep Lumpia Basah Semarang dan Saus Cocolan super mantap Lumpia terdiri dari lembaran tipis yang terbuat dari tepung gandum yang digunakan sebagai kulit Seiring berjalannya waktu, isi lumpia nggak cuma itu-itu saja. Menariknya lagi, nggak melulu. isi lumpia dimasak pakai arang. Seluruh bahan isi tersebut kecuali tauge dimasukan kedalam kuali yang berbahan bakar arang, diberi bumbu bawang dan rempah, tak lupa gula dan garam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lumpia Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
