Anda sedang mencari ide resep mie sagu goreng (khas pontianak) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie sagu goreng (khas pontianak) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie sagu goreng (khas pontianak), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie sagu goreng (khas pontianak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
- Mie goreng siap disajikan dengan kerupuk merah khas minang. Mie Ongklok, Mie khas Dieng dengan kuah jenang yang khas. Kuliner mie khas Wonosobo ini memiliki nama yang unik.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie sagu goreng (khas pontianak) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Sagu Goreng (Khas Pontianak) memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Sagu Goreng (Khas Pontianak):
- Gunakan 700 gr mie sagu basah
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 200 gr bakso daging (iris)
- Sediakan 200 gr sawi hijau
- Gunakan 200 gr tauge
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Gunakan 150 ml air matang
- Sediakan Secukupnya garam, lada bubuk dan kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir bawang merah
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan Pelengkap:
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Sambal
- Sediakan Jeruk sambal
Cara memasak mie sagu khas bengkalis (riau) Rasanya yang pedas, gurih dan sedikit asin (ciri khas masakan Sumatra) memberi wacana baru lidah saya yang terbiasa dengan Mie Goreng Jawa yang umumnya agak manis karena kandungan kecap. Mie sagu goreng khas melayu riau. Setelah mie sagu lembut, cuci bersih, sisihkan.
Cara menyiapkan Mie Sagu Goreng (Khas Pontianak):
- Siapkan bahan-bahannya.
- Dalam wajan orak-arik telur lalu masukkan bumbu halus tumis hingga harum, masukkan bakso daging kemudian tuang air masukkan kecap manis biarkan mendidih.
- Masukkan mie sagu aduk-aduk hingga rata tambahkan sawi hijau, masukkan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk koreksi rasa. Masukkan tauge aduk cepat lalu angkat mie sagu.
- Sajikan dengan ditaburi bawang goreng dan daun bawang jika suka pedas bisa dimakan bersama sambal botol dan dikucuri dengan jeruk sambal.
Semua bahan untuk bumbu halus dicuci bersih lalu digiling menggunakan chopper hingga halus. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng dan mentega. Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan bumbu halus, lalu. Mie sagu adalah kuliner selingan makanan khas masyarakat di Riau khususnya masyarakat Selat panjang, di Pulau Tebing Tinggi dan sekitarnya, Kab. Setioko Mie Sagu Khas Pontianak Sebelum membahas mengenai Mie Sagu, seperti biasa Setioko akan membahas sejarah bagaimana asal muasal Mie Sagu ini tercipta, dimana sebenarnya mie sagu merupakan hidangan khas masyarakat melayu sehingga tidak ada salahnya kita membahas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Sagu Goreng (Khas Pontianak) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!