Sedang mencari inspirasi resep mie sagu goreng sahang hitam -ala natuna- yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie sagu goreng sahang hitam -ala natuna- yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie sagu goreng sahang hitam -ala natuna-, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie sagu goreng sahang hitam -ala natuna- enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Indonesian main dish Mie Sagu Goreng, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Tebing Tinggi - Propinsi Kepulauan Riau. Sayangnya Mie Sagu tidak terakses di semua wilayah Indonesia apalagi di LN.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie sagu goreng sahang hitam -ala natuna- yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Sagu Goreng Sahang hitam -Ala Natuna- memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Sagu Goreng Sahang hitam -Ala Natuna-:
- Siapkan 200 gr mie sagu (mentah)
- Siapkan 100 gr ikan tongkol (berbeda ya dengan tuna)
- Gunakan 100 gr kecambah
- Gunakan Secukupnya kecap
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 1 sdt lada hitam butir
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
Terkenalnya mie aceh karena banyaknya rempah-rempah yang digunakan, sehingga cita rasanya benar-benar kaya. Terbagi menjadi dua pilihan, mie aceh goreng dan mie aceh rebus. Home ยป Kuliner Mancanegara ยป Cara Membuat Mie Hitam Nikmat Ala Korea. Jajangmyoen yang dibuat dari mie basah, potongan daging, tumisan bawang bombay, zukini, kentang, air sagu, dan saus jajangmyoen cukup praktis dan mudah untuk disajikan lewat dapur rumah.
Cara menyiapkan Mie Sagu Goreng Sahang hitam -Ala Natuna-:
- Goreng ikan tongkol terlebih dahulu, jangan terlalu kering ya karena tidak terlalu enak menurut ku
- Setelah itu ikan tongkol di suwir- suwir, sisihkan
- Siapkan air dan panci untuk merebus mie sagu, rebus mie sagu sampai lembut dan beri sedikit minyak agar mie tidak lengket. Setelah itu tiriskan mie sagu
- Haluskan bumbu menggunakan ulekan, setelah halus tumis bumbu dengan minyak dan kondisi api sedang
- Tunggu sampai harum, kemudian masukkan ikan suwir dan mie sagu, tambahkan penyedap rasa, dan kecap terakhir setelah kita koreksi rasanya tinggal dimasukkan kecambah
- Tips: kecambah dimasukkan terakhir agar kecambah masih fresh, alias krenyes krenyes hhee.. terakhir sajikan ditambahkan bawang goreng dan kucuran jeruk sambal serta cabe biar lebih nikmat ๐ happy cooking ๐
Mie sagu disajikan dengan kuah kaldu dan terdapat pula sayuran seperti kecambah dan daun kucai, serta potongan daging sebagai pelengkap. Makanan yang menjadi favorit masyarakat Kalimantan Barat khususnya Pontianak dan biasa diolah dengan digoreng atau direbus. Seperti membuatnya menjadi menu ayam goreng tepung saus lada hitam ini. Pada saat membuat menu ayam goreng tepung saus lada hitam ini sangat mudah dan gampang, apalagi bahan yang digunakan juga bisa diperoleh dengan mudah di pasaran atau beberapa warung penjual. Dalam sejarahnya, mie hitam ini berasal dari tanah Tionghoa (Beijing) dinamakan zhajiangmian.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Sagu Goreng Sahang hitam -Ala Natuna- yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!