Anda sedang mencari ide resep telur tofu kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur tofu kukus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Gyeran Jjim atau telur kukus Korea merupakan sajian telur sarapan yang praktis. Kini telur kukus bisa dibuat dengan cara dikukus atau dipanggang dalam oven microwave. Dalam memasak, telur kukus (bahasa Inggris: coddled egg) adalah telur yang dimasak dengan lembut atau ringan di bawah suhu titik didih air baik dengan kulit atau cangkangnya atau tanpa cangkang dengan memakai wadah lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur tofu kukus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telur tofu kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur tofu kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Tofu Kukus memakai 4 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telur Tofu Kukus:
- Siapkan 3 telur ayam ras
- Siapkan potongan daun bawang
- Ambil potongan 1 siung bawang putih
- Ambil potongan 1 jempol jahe di potong kecil
A light yet satisfying meatless meal you will enjoy eating. Setelah matang, angkat dan biarkan sampai mendingin. Setelah itu keluarkan dari cetakan dan tahu telur kukus siap disajikan. Tumpukan putih telur yang menggunung membuatku harus membuat kue yang hanya membutuhkan putih telur saja Terlihat pada gambar Brownies Kukus Putih Telur, permukaan brownies kukusku.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Tofu Kukus:
- Siapkan kukusan yah… biarkan agar kukusan panas dan siap untuk mengukus telur
- Siapkan bahan bahannya,, jika sudah siap langkah pertama adalah kocok telur pakai 1 kuning aja ya.. 2 nya ga usah,, jd banyakin putih telur aja
- Potong halus jahe,bawang putih… taburkan di atas telur.. masukan bawang bombay halus.. nah kukus deh selama 12 menit,, apinya sedang aja ya
- Jadi deh,, biarkan agak dingin kemudian keluarkan menggunakan spatula,,, siap di hidangkan
Bahan utama pembuatan tahu telur adalah susu kedelai dan telur tentunya Tuangkan larutan ke dalam loyang yang telah disiapkan. Lalu aduk-aduk sampai larut dan dinginkan. Kocok telur sampai mengembang dan kental (berwarna putih. Perpaduan tahu sutra dan udang ternyata cocok, lho. Teksturnya juga lembut dan pas untuk dinikmati Junior. yuk, coba bikin Tofu Kukus Udang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur tofu kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!