Anda sedang mencari ide resep nastar klasik yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar klasik yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Berikut ini kabikan resep nastar cantik yang lumer lembut di mulut dan kinclong tanpa retak. Kami sertakan juga tips dan triknya ya. semoga bermanfaat. Mommika mau share nastar klasik yg kinclong, lembut, lumer dan anti retak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar klasik, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nastar klasik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nastar klasik yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nastar klasik menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nastar klasik:
- Ambil margarine
- Ambil butter
- Siapkan gula halus (saya gula pasir yang diblender halus)
- Sediakan kuning telor (2 butir dng telur rebus)
- Gunakan essens susu
- Sediakan keju edam (parut halus)
- Ambil susu full cream
- Sediakan tepung custard
- Siapkan terigu segitiga biru (sangrai)
- Sediakan kuning telur (untuk polesan)
- Siapkan susu kental manis (untuk polesan)
- Sediakan pewarna kuning telur (celupkan tusuk gigi dipewarna lalu teteskan ke campuran kuning telur dan susu)
- Ambil selai nanas
Perbedaan harga tersebut mungkin tergantung kualitas. Resep Kue Nastar - Kue nastar merupakan salah satu jenis kue yang bahan utamanya adalah tepung terigu. Anda dapat membuat kreasi kue tersebut sesuai selera Anda. Ada nastar klasik, berupa kue nastar isi selai nanas dengan hanya dioles kuning telur.
Cara menyiapkan Nastar klasik:
- Margarin,butter,gula halus dicampur dengan mixer kecepatan rendah sampai rata
- Kemudian masukan kuning telur (mentah&mateng) dan essens susu. Aduk rata (jangan terlalu lama)
- Masukan keju edam lalu aduk, Kemudian masukan susu, tepung custard dan tepung terigu sedikit2 sambil diaduk dengan spatula.
- Bentuk adonan Kemudian isi dengan selai nanas dan letakan pada loyang yang sudah diberi margarin
- Masukan ke oven (saya menggunakan oven tangkring yang tidak ada suhunya jadi kematanganya dikira2,). Apabila bagian bawah sudah mulai menguning angkat dan berikan polesan pada atasnya. Masukan oven 3-4menit angkat lagi dan diberi polesan ke dua lalu oven lagi 5 menit Kemudian angkat. Tunggu hingga dingin dan masukan ke toples
Ada pula kreasi lain, di antaranya nastar keju. Biasanya, ada campuran keju dalam adonan kulit nastar. Kue nastar selalu memiliki tempat sendiri sebagai kue kering lebaran yang paling banyak dicari. Apalagi yang lumer di mulut, wah enak banget pastinya. Bikin sendiri di rumah pun bisa lho.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nastar klasik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
