Lagi mencari inspirasi resep stik bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal stik bawang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari stik bawang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan stik bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Stik bawang (renyah tanpa telur) enak lainnya. stik bawang salah satu kreasi baru dari Aneka Keripik Malang yang memanfaatkan bahan dasar dari Labu kuning seperti stick labu yang pernah saya perkenalkan sebelumnya. Cemilan ringan dapat menjadi ganjalan di segala situasi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah stik bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Stik Bawang menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Stik Bawang:
- Sediakan 1 kg tepung terigu
- Ambil 400 gr tepung tapioka/aci
- Gunakan 250 gr margarin
- Ambil 10 siung bawang putih
- Sediakan 3 bungkus penyedap rasa (royko)
- Gunakan 1 Sdm garam halus
- Gunakan Secukupnya daun bawang dan daun sop
- Siapkan Secukupnya air hangat
Stik bawang merupakan camilan tradisional yang menjadi favorit semua kalangan. Bagaimana tidak, stik bawang ini rasanya membuat kamu tidak ingin berhenti mengunyah. Stik bawang tentu semua orang sudah mengenalnya, camilan yang renyah dan gurih ini sesuai digunakan sebagai camilan saat santai. Siapa pun bisa menikmati kelezatan dari stik bawang ini.
Langkah-langkah membuat Stik Bawang:
- Masukan semua bahan dalam 1 wadah, masukan air sedikit2 sambil terus di uleni sampai kalis
- Bentuk adonan bulat2 dan cetak sesuai selera
- Panaskan minyak, goreng adonan yang sudah di cetak dengan api sedang. Usahakan menggoreng saat minyak panas
- Angkat dan tiriskan jika warna sudah kecoklatan
- Masukan kedalam toples dan siap di hidangkan
- Selamat mencoba dan jangan lupa recook
Buat kamu yang membuat stik bawan untuk dijual juga bisa. Karena makanan ini cocok banget dijadikan camilan atau menjadi teman makan mie instan. Resep cara membuat kue kering stik bawang sederhana yang renyah dan enak. Kue kering stik bawang adalah salah satu kue yang paling banyak disukai oleh hampir semua orang. Komposisi : Labu Kuning Pilihan, Bawang Putih, Tepung Terigu, Telur, Mentega, Garam, Glukose, Minyak Nabati.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan stik bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
