Lagi mencari ide resep steamed egg yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal steamed egg yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Chinese steamed eggs or water egg is a traditional Chinese dish found all over China. Eggs are beaten to a consistency similar to that used for an omelette and then steamed. It is sometimes referred to as egg custard on menus.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steamed egg, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan steamed egg enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan steamed egg sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Steamed Egg memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Steamed Egg:
- Siapkan 4 butir telur ayam
- Siapkan 3 sdm Tepung sagu (bisa ganti tapioka)
- Sediakan 50 gr parutan keju (Kraft)
- Ambil 1 buah Parutan wortel
- Gunakan 1 sisir jagung manis
- Gunakan Daun bawang / daun pray cincang
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Merica
- Gunakan Kertas roti utk alas loyang
- Gunakan taburan
- Sediakan Daun parsley atau bisa daun seladri yg dicincang halus
I love steamed egg so Boil the water firstly before set up the steamer so we can calculate the time actually (I usually steam. Chinese Steamed Egg (also known as Chinese Steamed Egg Custard) is a healthy breakfast. Learn how steam eggs Chinese style, as well as useful tips and tricks. Steamed eggs cook the eggs much slower, which allows them to cook more evenly and develop a very soft and silky texture.
Langkah-langkah menyiapkan Steamed Egg:
- Kocok semua telur, masukkan semua bahan, aduk kembali hingga tercampur rata.Taburi bagian atas dgn parsley.
- Siapkan loyang yg sudah dialasi kertas roti. Siapkan kukusan.
- Kukus kurang lebih 20 menit dengan api kecil. Test tusuk, jika tidak ada yang menempel, angkat dr kukusan, biarkan dingin. Setelah dingin kluarkan dr kukusan, potong2. Steamed egg siap dinikmati.
When done correctly, the egg custard will look very smooth and pretty. The best way to hard cook eggs? The steaming time will vary depending on the size of your eggs, how cold your eggs are to begin with, the altitude of your location, how vigorous the water. Smooth, slippery and soft, Chinese steamed eggs requires minimum ingredients yet delivers a delicate look and flavour. Learn how to make it flawlessly!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat steamed egg yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
