Sedang mencari ide resep lumpia basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia basah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lumpia basah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Lumpia Basah ala Ibu enak lainnya. Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines. Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet fillings.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lumpia basah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpia Basah menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lumpia Basah:
- Gunakan 1 buah Irisan bengkoang (potong memanjang)
- Ambil 3 butir telur ayam
- Sediakan 1/4 tauge segar
- Ambil 1 buah irisan gula merah
- Siapkan 3 sdm tepung maizena
- Sediakan 4 lmbr kulit lumpia
- Siapkan Garam Pecin Penyedap Rasa
- Siapkan 3 Siung Bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe rawit
Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Resep Lumpia Basah, Jajanan Bandung yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, sajikan lumpia basah sebagai menu camilan sore akhir pekan ini!
Langkah-langkah menyiapkan Lumpia Basah:
- Masak air dengan irisan bengkoang dan gula merah. Sampai air menyerap dan bengkoang berubah warna
- Larutkan sedikit gula merah dan tepung maizena. Kemudian masak hingga mengental.
- Tumbuk bawang putih dan cabai sampai halus..
- Panas kan minyak, goreng telur kemudian di orak arik. Tambahkan bumbu bawang putih dan cabai yg sudah di tumbuk. Aduk hingga merata.
- Tambahkan sedikit air, masukan tauge dan bengkoang.. kemudian beri garam pecin dan penyedap rasa secukupnya. Koreksi rasa
- Beri kulit lumpia dengan manisan dari tepung maizena dan gula.. taruh isian di atas kulit lumpia. Lumpia basah siap di hidang kan.
Lumpia Basah Cumi-cumi (Kombinasi antara sayuran toge dan sawi yang bernilai gizi tinggi dengan daging cumi-cumi. Resep Lumpia Basah Semarang dan Saus Cocolan super mantap Lumpia terdiri dari lembaran tipis yang terbuat dari tepung gandum yang digunakan sebagai kulit Seiring berjalannya waktu, isi lumpia nggak cuma itu-itu saja. Menariknya lagi, nggak melulu. isi lumpia dimasak pakai arang. Seluruh bahan isi tersebut kecuali tauge dimasukan kedalam kuali yang berbahan bakar arang, diberi bumbu bawang dan rempah, tak lupa gula dan garam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lumpia basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
