Anda sedang mencari ide resep gyeran jjim (telur kukus korea) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gyeran jjim (telur kukus korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gyeran jjim (telur kukus korea), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gyeran jjim (telur kukus korea) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Gyeran-jjim (계란찜) or steamed eggs is a type of jjim, Korean steamed dish. It is a custardy, casserole-like banchan (side dish), often seasoned with saeu-jeot (salted shrimp) or myeongnan-jeot (salted pollock roe) and topped with scallions and toasted sesame seeds. Gyeranjjim (계란찜) is a Korean savory egg custard dish.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gyeran jjim (telur kukus korea) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gyeran Jjim (Telur Kukus Korea) memakai 7 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gyeran Jjim (Telur Kukus Korea):
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan Secukupnya wortel iris tipis (optional)
- Siapkan 2 Udang (optional)
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya merica
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
Korean steamed egg (Gyeran Jim, 계란찜) is a popular Korean side dish. It somewhat resembles an egg soufflé but it typically doesn't include dairy products and it is steamed instead of being baked. It has a really nice pudding like texture and is slightly salty and savory. Korean Steamed Egg aka Gyeran/Kyeran Jjim(계란찜) or Dalgyal Jjim(달걀찜) is a Korean side dish made from eggs.
Cara menyiapkan Gyeran Jjim (Telur Kukus Korea):
- Aduk telur beri garam, merica, dan penyedap rasa. Beri air dengan volume yg sama dengan telur. Perbandingan telur dan air adalah 1:1. Beri irisan wortel dan udang. Kukus telur spt di gambar. 5 menit pertama aduk pelan dari pinggir ke tengah telur ketika dikukus untuk mrmbuat telur fluffy (mengembang).
- Setelah 5 menit diaduk. Baru tutup panci. Kukus lagi sekitar 10- 15 menit. Matikan kompor. Beri 1 sdm minyak wijen di atasnya. Selamat mencoba.
Gyeran and Dalgyal both mean 'egg' in Korean. I know this must be always so confusing about the Korean language - there's usually two different words that mean the same thing. Gyeran artinya telur, dan jjim artinya hidangan kukus. Lauk ini dapat menjadi makanan pembuka, sarapan pagi, makan siang bahkan makan malam. Pembuatan gyeran jjim yang relatif cepat dan mudah juga membuatnya selalu hadir di atas meja makan di Korea.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gyeran Jjim (Telur Kukus Korea) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
