Lagi mencari inspirasi resep stick bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal stick bawang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stick bawang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan stick bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Stik bawang (renyah tanpa telur) enak lainnya. Makanan ringan stick bawang sebenarnya sudah ada sejak lama dengan tampilan bentuk stick yang tidak berbeda dengan produk Aneka Keripik Malang saat ini. stik bawang salah satu kreasi baru dari Aneka Keripik Malang yang memanfaatkan bahan dasar dari Labu kuning seperti stick labu yang pernah saya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan stick bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Stick Bawang menggunakan 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Stick Bawang:
- Sediakan 500 gr tepung terigu protein rendah
- Sediakan 100 gr tepung tapioka
- Ambil 50 gr margarin
- Siapkan 8 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1 sachet Royco rasa sapi
- Ambil 1 sdt baking powder
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 220 ml air (bisa kurang/lebih)
Stik bawang merupakan camilan tradisional yang menjadi favorit semua kalangan. Bagaimana tidak, stik bawang ini rasanya membuat kamu tidak ingin berhenti mengunyah. Stik bawang ini juga bisa digunakan untuk mengambil perhatian buah hati ketika mereka sulit menyantap makan siangnya. Selipkan sedikit gorengan ini, niscaya mereka akan.
Langkah-langkah menyiapkan Stick Bawang:
- Campurkan semua bahan kecuali air. Aduk rata lalu tuang air sedikit demi sedikit. Jangan sampai lembek. Semakin kering adonan maka hasilnya akan semakin renyah dan tidak lengket² waktu proses penggilingan. Nguleninya asal nyampur saja ya, g perlu sampai mengerahkan tenaga dalam. Penampakannya memang tidak halus, tapi setelah didiamkan, adonan akan menjadi lebih lembek.
- Diamkan selama ± 30 menit.
- Bagi adonan jadi beberapa bagian. Pipihkan lalu giling dg ketebalan sesuai selera. Saya memakai pasta maker. Dari no 2 lalu ke no 4. Setiap no, saya giling 3 atau 2 kali. O iya, sebelum menggiling beri sedikit tepung agar tidak lengket nantinya.
- Potong² dg panjang yang diinginkan, kalau saya 10 cm.
- Rajang menggunakan alatnya (bisa juga pakai pisau).
- Goreng dalam minyak panas yg agak banyak dg api sedang. Setelah warna kecoklatan segera angkat dan tiriskan. Jangan terlalu coklat banget warnanya karena setelah diangkat, proses menjadi lebih matang masih berlangsung.
- Setelah dingin, masukkan dalam wadah kedap udara agar tetap kriuk. Selamat mencoba.
Kemudian tumis bawang merah dan putih, daun bawang, dan cabe rawit. Tambahkan juga saus tiram kecap dan saus sambal. Campur stik tempe dengan tumisan tersebut. makcik bawang. Low class aunties who know nothing but act like they knew eveything. Not just wasting time by talking about others,they also dont realise that they are worse than everyone else in their.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Stick Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
