Anda sedang mencari inspirasi resep lumpia basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia basah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Lumpia Basah ala Ibu enak lainnya. Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines. Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet fillings.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia basah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lumpia basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lumpia basah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lumpia basah memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lumpia basah:
- Sediakan Kulit lumpia
- Sediakan 1 buah Bengkuang
- Gunakan 1/4 kg Tauge
- Ambil 1/2 ons tepung tapioka
- Siapkan Telur (satu butir)
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Siapkan Cabai rawit (sesuai selera)
- Sediakan Gula merah
- Sediakan Garam dan penyedap
- Gunakan Air
Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Resep Lumpia Basah, Jajanan Bandung yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, sajikan lumpia basah sebagai menu camilan sore akhir pekan ini!
Cara menyiapkan Lumpia basah:
- Kupas bengkuang, cuci bersih lalu potong memanjang kira" 2cm. Rebus di air mendidih sampai lunak. Lalu tiriskan.
- Kupas dan cuci bersih bawang putih, cabai rawit. Lalu diulek sampai halus. Cuci tauge lalu sisihkan. Kocok telur lepas.
- Buat adonan untuk mengentalkan dari tepung kanji + gula merah + air.
- Siapkan wajan tambahkan minyak sedikit. Tumis bawang putih dan cabai rawit yang sudah diulek halus. Tambahkan air sedikit.
- Siapkan mangkuk, taruh satu lembar kulit lumpia.
- Masukan bengkuang, tauge, telur dan bumbu seperti garam dan penyedap. Tambahkan adonan tepung tapioka dan gula tadi sedikit saja sampai agak mengental semua bahannya. Cek rasa. Masukan kedalam kulit lumpia dimangkuk. Siap disajikan:)
Lumpia Basah Cumi-cumi (Kombinasi antara sayuran toge dan sawi yang bernilai gizi tinggi dengan daging cumi-cumi. Resep Lumpia Basah Semarang dan Saus Cocolan super mantap Lumpia terdiri dari lembaran tipis yang terbuat dari tepung gandum yang digunakan sebagai kulit Seiring berjalannya waktu, isi lumpia nggak cuma itu-itu saja. Menariknya lagi, nggak melulu. isi lumpia dimasak pakai arang. Seluruh bahan isi tersebut kecuali tauge dimasukan kedalam kuali yang berbahan bakar arang, diberi bumbu bawang dan rempah, tak lupa gula dan garam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lumpia basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
