Anda sedang mencari ide resep chawan mushi telur kukus ala jepang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chawan mushi telur kukus ala jepang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chawan mushi telur kukus ala jepang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chawan mushi telur kukus ala jepang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Halo, balik lagi dengan resep makanan jepang. Kali ini saya mau share resep chawanmushi atau disebut juga telur kukus jepang. mungkin bagi kalian ada yang. Kali ini saya ingin share RESEP OLAHAN TELUR ALA RESTO JEPANG - CARA MEMBUAT CHAWAN MUSHI.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chawan mushi telur kukus ala jepang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Chawan Mushi Telur Kukus ala Jepang memakai 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Chawan Mushi Telur Kukus ala Jepang:
- Sediakan 2 telur
- Sediakan Secukupnya Kuah Kaldu (bisa pakai kaldu bubuk)
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan Topping
- Sediakan Crapstik
- Gunakan narutomaki
Chawanmushi is relatively simple to make, so it is a home cooking dish, too. Tried chawan mushi at home tonight by own recipe for the first time. Found this recipe after that and hope this will help my next chawan mushi become tasty. Japanese steamed egg custard served in a cup, ingredients include chicken, ginkgo nut, fish cake, shimeji and shiitake mushrooms.
Langkah-langkah menyiapkan Chawan Mushi Telur Kukus ala Jepang:
- Buat kuah kaldu bila sudah mendidih matikan kompor, baru beri 1 sdm kecap asin, saya pakai kikkoman.
- Telur kocok perlaham saja menggunakan sumpit, jangan sampai berbuih. Campurkan sedikit demi sedikit kuah kaldu ke dalam kocokan telur. Saring telur kaldu agar texture telur halus.
- Siapkan semua toping. Saya hanya pakai crapstik dan narutomaki. Bisa ditambahkan bahan lainnya juga. Masukkan bahan kedalam wadah untuk chawan mushi.
- Kukus selama 15-20 menit. Lapisi tutup panci kukusan dengan serbet agar tetesan air tidak masuk ke dalam telur.
Chawanmushi (kukusan mangkuk) merupakan sebuah hidangan Jepun yang dibuat daripada campuran telur ayam dan dashi yang dikukus di dalam mangkuk. Hidangan ini disajikan dengan mangkuknya dan dimakan sebagai makanan pembuka selera. Siapkan mangkuk ukuran kecil, kocok telur, susu, gula, dan minyak sampai tercampur rata. Chawanmushi (茶碗蒸し kukus mangkuk) adalah makanan Jepang yang dibuat dari campuran telur ayam dan dashi yang dikukus di dalam mangkuk. Chawan mushi is an egg custard—the most delicate, ethereal egg custard I know of.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat chawan mushi telur kukus ala jepang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
