Anda sedang mencari inspirasi resep chawanmushi (japanese steamed egg custard) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chawanmushi (japanese steamed egg custard) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Chawanmushi is a Japanese egg custard appetizer which consists of ginkgo nuts, shiitake mushrooms, kamaboko (Japanese fish cake), and an egg mixture flavored with dashi, soy sauce, and mirin. The egg custard is steamed in a dainty little tea cup and often served as a cold or hot appetizer. Chawanmushi (Savory Egg Custard/茶碗蒸し) is a delicate and savory Japanese appetizer that we are familiar with.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chawanmushi (japanese steamed egg custard), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan chawanmushi (japanese steamed egg custard) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chawanmushi (japanese steamed egg custard) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Chawanmushi (Japanese Steamed Egg Custard) menggunakan 5 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Chawanmushi (Japanese Steamed Egg Custard):
- Siapkan 1 bh telur
- Sediakan 125 ml air kaldu
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan Sedikit gula
- Ambil Sejumput merica (boleh skip)
Chawanmushi is an egg custard dish found in Japan. Unlike many other custards, it is usually eaten as a dish in a meal, as chawanmushi contains savory rather than sweet ingredients. The custard consists of an egg mixture flavored with soy sauce, dashi, and mirin. Chawanmushi is a Japanese hot appetizer.
Langkah-langkah membuat Chawanmushi (Japanese Steamed Egg Custard):
- Campur semua bahan lalu saring.
- Letakkan di wadah tahan panas lalu panaskan
- Kukus kurang lebih 15 menit dgn tutup kukusan yang sedikit terbuka agar tidak pecah dan permukaan mulus
- Makanan siap disajikan.
It is a type of egg custard, but not sweet. You might find it at sushi restaurants or a little more formal Japanese restaurants in Japan. "Chawan" means tea cup or rice bowl and "mushi" means steamed in Japanese, and it is indeed steamed food in a cup. You can poke a toothpick in the. Chef Brady Williams of Canlis in Seattle shares his technique for making the popular Japanese egg custard. Chawanmushi is the appetiser that often served in Kaiseki ryori.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chawanmushi (Japanese Steamed Egg Custard) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
