Anda sedang mencari ide resep nastar lumer yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar lumer yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nastar lembut, lumer dan kinclong anti retak. Bongkar resep nastar klasik lumer dan ekonomis. Lihat juga resep Nastar🍍Lumer enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar lumer, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nastar lumer enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nastar lumer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nastar lumer menggunakan 22 bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nastar lumer:
- Sediakan Bahan kulit
- Ambil mentega asin
- Gunakan margarin
- Gunakan gula halus (contoh claris)
- Sediakan essence susu
- Ambil pasta vanila
- Ambil kuning telur
- Sediakan tepung terigu sedang
- Siapkan tepung maizena
- Ambil susu bubuk fullcream
- Sediakan Bahan isi
- Ambil nanas yang sudah dikupas, parut
- Sediakan gula pasir
- Ambil garam
- Sediakan cengkeh
- Gunakan kayumanis
- Gunakan air jeruk nipis/lemon
- Siapkan Bahan olesan
- Sediakan kuning telur
- Siapkan madu
- Siapkan air
- Sediakan minyak sayur
Fresh from the oven.nastar #nastar #nastarlumer #pineapplecookies… https #nastar #nastarenak #nastarpremium #nastarlumer #butter #wysmanbutter #wysman… https. Kalau nastar isi nanas saja tentu sudah biasa. Anda bisa berkreasi dengan menambahkan parutan di dalam adonan juga sebagai topping di atas kue. Kue nastar anda kini tak lagi hanya bercitarasa.
Cara menyiapkan Nastar lumer:
- Bahan isi. Parut nanas. Untuk bagian tengah nanas bisa diblender supaya tekturnya halus. Untuk daging nanas, jangan diblender agar masih terdapat seratnya. Aku sudah pernah coba diblender, namun hasil maksimal tetap dari nanas yang diparut menggunakan parutan berlobang besar. (mohon maaf untuk foto tidak dapat disertakan karena terhapus ^^')
- Dengan menggunakan api sedang. Masak nanas bersama airnya, garam, cengkih dan kayu manis hingga air berkurang (sedikit kering). Tuangkan gula pasir, masak sambil sesekali diaduk dengan api kecil. Masak sampai mengental dan air benar-benar telah berkurang. Menjelang diangkat, beri perasan air jeruk nipis. Angkat. Saring selai. Biarkan selai dingin disaringan beberapa jam agar air gula benar-benar habis dan tiris.
- Note: - - Gula pasir dimasukkan setelah air nanas berkurang tujuannya agar selai tidak berwarna hitam gelap dan gampang dibentuk. - - Selai disaring agar selai kering dan tidak membuat nastar jamuran (lebih tahan lama), karena biasanya masih terdapat air gula walaupun selai sudah mengental. - - Selai bisa disiapkan sehari sebelumnya. Setelah selai dingin dan kering. Masukkan selai kedalam kotak yang kedap udara. Simpan dalam kulkas.
- Setelah selai dingin, timbang selai dengan berat 3 gram. Sisihkan.
- Oles tipis loyang dengan margarin. Sisihkan
- Bahan kulit. Kocok mentega, margarin, gula halus, pasta vanila dan essence susu menggunakan mikser dengan kecepatan rendah selama 2 menit. Masukkan kuning telur. Kocok selama 1-2 menit saja. Matikan mikser. Note: bahan kulit tidak perlu dikocok sampai mengembang, untuk menghindari nastar mengembang begitu dipanggang. Penggunaan mentega asin dan margarin, perbandingannya boleh 50:50.
- Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk ke dalam adonan mentega sambil diayak. Aduk perlahan menggunakan spatula sampai tercampur rata.
- Panaskan oven di suhu 140 derajat celsius.
- Bahan olesan. Campur semua bahan olesan, saring untuk menghasilkan olesan yang halus. Sisihkan.
- Ambil adonan kulit, timbang 7 gr. Note: Masukkan sebagian adonan kulit yang belum digunakan kedalam kotak kedap udara untuk mencegah adonan kering dan kasar.
- Bulatkan adonan, tekan tengah adonan dengan telunjuk. Pencet-pencet sekeliling adonan sampai berbentuk "mangkok" seperti gambar dibawah ini.
- Beri isian selai. Tutup dan bulatkan adonan. Susun diatas loyang.
- Panggang nastar di suhu 140 derajat celsius selama 23-25 menit. Keluarkan nastar, biarkan 1 menit, oleskan bahan olesan keatas nastar. Masukkan kembali ke oven. Panggang kembali selama 10-12 menit atau sampai kulit berwarna coklat keemasan. Note: aku panggang nastar di rak tengah.
- Begitu matang, keluarkan nastar. Biarkan dingin beberapa saat diloyang. Lalu dinginkan di cooling rack.
- Setelah dingin, masukkan nastar ke dalam wadah yang tertutup. Lebih enak dimakan keesokan harinya :)
- Yummy!
Resep Cara Membuat Kue Nastar - Nastar yang lumer, lembut, gurih, renyah di mulut sebagai Resep Cara Membuat Nastar - Berbicara soal kue nastar, kita pasti ingat saat lebaran idul fitri. RESEP küe nastar lembut lumer di mulut sudah menjadi Tradisi di Endonezya bahwa küe kering nastar Kumpulan RESEP Kue kering Populer. Resep Nastar Lembut Dan Lumer Di Mulut. Resep nastar diatas sangat mudah untuk dipraktekkan di rumah, jadi semua orang dapat membuat kue nastar yang lembut dan lumer di mulut. Yuk dicoba resep nastar teflon dan cara membuat nastar keju tanpa oven berikut ini!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nastar lumer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
