Lagi mencari inspirasi resep stik bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal stik bawang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari stik bawang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan stik bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Stik bawang (renyah tanpa telur) enak lainnya. stik bawang salah satu kreasi baru dari Aneka Keripik Malang yang memanfaatkan bahan dasar dari Labu kuning seperti stick labu yang pernah saya perkenalkan sebelumnya. Cemilan ringan dapat menjadi ganjalan di segala situasi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah stik bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Stik bawang memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Stik bawang:
- Gunakan 300 gram tepung terigu
- Ambil 50 gram tepung tapioka (me : tapioka ubi kayu)
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Siapkan 1 bungkus kaldu bubuk (me : setengah sari pati kaldu ayam)
- Siapkan 30 gram margarin
- Ambil secukupnya sledri
- Gunakan 110-130 ml air (secukupnya)
Stik bawang merupakan camilan tradisional yang menjadi favorit semua kalangan. Bagaimana tidak, stik bawang ini rasanya membuat kamu tidak ingin berhenti mengunyah. Stik bawang tentu semua orang sudah mengenalnya, camilan yang renyah dan gurih ini sesuai digunakan sebagai camilan saat santai. Siapa pun bisa menikmati kelezatan dari stik bawang ini.
Langkah-langkah membuat Stik bawang:
- Siapkan tepung. Tumbuk bawang merah sampai halus. Iris tipis sledri.
- Campurkan bawang merah halus, margarin, kaldu bubuk, aduk-aduk sambil tambahkan air sedikit-demi sedikit. Setelah adonan kalis, tambahkan sledri.
- Bentuk bulat kecil, kemudian pipihkan dengan botol kaca/gelas. Kemudian iris tipis. Lakukan hingga adonan habis.
- Goreng hingga berwarna kuning agak kecoklatan.
- Setelah matang siap untuk cemilan.
- Semoga bermanfaat dan selamat mencoba 🤗
Buat kamu yang membuat stik bawan untuk dijual juga bisa. Karena makanan ini cocok banget dijadikan camilan atau menjadi teman makan mie instan. Resep cara membuat kue kering stik bawang sederhana yang renyah dan enak. Kue kering stik bawang adalah salah satu kue yang paling banyak disukai oleh hampir semua orang. Komposisi : Labu Kuning Pilihan, Bawang Putih, Tepung Terigu, Telur, Mentega, Garam, Glukose, Minyak Nabati.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat stik bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
