Lagi mencari inspirasi resep stik bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal stik bawang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari stik bawang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan stik bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Stik bawang (renyah tanpa telur) enak lainnya. stik bawang salah satu kreasi baru dari Aneka Keripik Malang yang memanfaatkan bahan dasar dari Labu kuning seperti stick labu yang pernah saya perkenalkan sebelumnya. Cemilan ringan dapat menjadi ganjalan di segala situasi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah stik bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Stik Bawang memakai 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Stik Bawang:
- Gunakan 300 gr tepung terigu
- Ambil 50 gr tapioka
- Sediakan 30 gr margarin
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 120 ml air
- Gunakan 1 sdt garam
Stik bawang merupakan camilan tradisional yang menjadi favorit semua kalangan. Bagaimana tidak, stik bawang ini rasanya membuat kamu tidak ingin berhenti mengunyah. Stik bawang tentu semua orang sudah mengenalnya, camilan yang renyah dan gurih ini sesuai digunakan sebagai camilan saat santai. Siapa pun bisa menikmati kelezatan dari stik bawang ini.
Langkah-langkah menyiapkan Stik Bawang:
- Haluaskan bawang merah lalu tumis dengan sedikit margarinr sampai layu, matikan api, kemudian masukkan sisa margarine aduk hingga leleh. Campur tepung terigu, tapioka, kaldu jamur, garam. Masukkan tumisan bawang merah selagi hangat aduk kemudian tuang air sedikit demi sedikit sambil di ulen. Hasil adonannya pera tidak lembek.
- Kepal2 adonan supaya menyatu. Pipihkan adonan lalu giling ketebalan dan panjang sesuai selera lalu giling pd mesin mie. Tumpuk2 adonan yg sdh terpotong2.
- Goreng dengan api sedang minyak banyak dan panas, supaya hasilnya bagus,. Goreng hingga kekuningan. Angkat tiriskan. Simpan dalam wadah kedap udara.
Buat kamu yang membuat stik bawan untuk dijual juga bisa. Karena makanan ini cocok banget dijadikan camilan atau menjadi teman makan mie instan. Resep cara membuat kue kering stik bawang sederhana yang renyah dan enak. Kue kering stik bawang adalah salah satu kue yang paling banyak disukai oleh hampir semua orang. Komposisi : Labu Kuning Pilihan, Bawang Putih, Tepung Terigu, Telur, Mentega, Garam, Glukose, Minyak Nabati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Stik Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
