Lagi mencari ide resep chocolate ganache dessert box yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chocolate ganache dessert box yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Perfectly bite sized, these truffles are excellent when entertaining for a crowd. This beignet tiramisu with chocolate ganache treats ganache almost like a pudding—the result is dramatic and delicious. Get the recipe at Half Baked Harvest.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chocolate ganache dessert box, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan chocolate ganache dessert box enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah chocolate ganache dessert box yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chocolate Ganache Dessert Box memakai 28 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Chocolate Ganache Dessert Box:
- Siapkan 1 Puding:
- Sediakan 1 sdt Nutrijell plain
- Sediakan 200 gram Susu UHT Fullcream
- Gunakan 30 gram Gula pasir
- Siapkan 10 gram Cokelat bubuk
- Gunakan 2 Brownies:
- Gunakan 60 gram Unsalted butter
- Ambil 20 gram Margarin (blueband)
- Ambil 180 gram Gula halus
- Gunakan 2 butir Telur
- Siapkan 1 butir kuning Telur
- Ambil 60 gram Tepung terigu protein rendah
- Ambil 47 gram Cokelat bubuk
- Siapkan 1 gram Vanilla essence
- Gunakan 3 Whipped Cream:
- Sediakan 250 gram Whipping cream cair (harus DINGIN)
- Siapkan 1/2 sachet Kental manis putih atau sesuai selera
- Gunakan 4 Chocolate Ganache:
- Siapkan Bahan A:
- Sediakan 75 gram Whipping cream cair dingin
- Gunakan 18 gram Cokelat bubuk
- Siapkan 10 gram Unsalted butter
- Sediakan 30 gram Gula pasir
- Sediakan 6 gram Air
- Sediakan Bahan B:
- Sediakan 125 gram Whipping cream cair dingin
- Siapkan 5 Brownie crumbles:
- Gunakan Sisa2 trimming brownies, dioven suhu rendah hingga kering
See more ideas about Chocolate, Chocolate ganache, Desserts. Dense chocolate cake with a hint of mint is drizzled with mint chocolate ganache and topped with whipped cream in these Mint Chocolate Mini Cakes. Make perfect chocolate ganache using chocolate and cream! Learn the correct proportions to use for frostings, truffles, fillings, and more.
Langkah-langkah membuat Chocolate Ganache Dessert Box:
- BUAT PUDING: Campur semua bahan puding dalam panci. Masak hingga mendidih, matikan api. Hilangkan uap, masukan dalam wadah kurang lebih setinggi 1 cm. Biarkan set.
- BUAT BROWNIES: Masukan butter, margarin, gula dalam wadah. Kocok hingga tercampur rata menggunakan mixer. Masukan telur 1 per 1 sambil terus di-mix. Tambahkan esen vanilla. Masukan tepung terigu & cokelat bubuk yg telah diayak. Kocok hingga tercampur rata. Masukan ke dalam loyang yang telah dioles margarin dan dialasi baking paper. Panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat celcius selama 15-20 menit. Cek tusuk. Potong sesuai ukuran wadah. Sisanya dihancurkan & dioven hingga kering utk crumble.
- WHIPPED CREAM: Tuang whipping cream dan kental manis. Kocok dengan mixer hingga kaku. Wadahkan dalam plastik segitiga. Biarkan dalam kulkas sebelum dipakai.
- CHOCOLATE GANACHE: Masak bahan A dengan api kecil hingga tercampur rata dan mendidih. Matikan api, biarkan hingga suhu ruang. Dalam wadah terpisah, kocok Bahan B hingga kaku. Campur Bahan A dan B. Masukan dalam plastik segitiga. Biarkan dalam kulkas sebelum dipakai.
- SUSUN SEMUA LAYER: Ambil wadah yang berisi puding yang telah set. Tempatkan brownies di atas puding. Semprotkan whipped cream di atas brownies melingkar dari luar ke dalam, ratakan. Semprotkan chocolate ganache di atas whipped cream dengan cara yang sama. Taburkan brownie crumbles, beri hiasan cherry.
- Dinginkan sebelum disajikan.
The ratio (by weight) of chocolate to cream is very important when making ganache for different desserts. Below are some loose guidelines that will help you as. This Chocolate Ganache is so easy to prepare with only two ingredients - chocolate & heavy whipping cream! It's such a simple and delectable dessert Temperature is important when it comes to applying chocolate ganache to a dessert. The warmer it is, the thinner it is and the cooler it is, the thicker.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chocolate ganache dessert box yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!