Lagi mencari inspirasi resep garang asem ayam telur tanpa dikukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem ayam telur tanpa dikukus yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ayam telur tanpa dikukus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan garang asem ayam telur tanpa dikukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan Jangan tertipu dengan penampilannya yang hanya berbungkus daun pisang serta layu akibat dikukus. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan garang asem ayam telur tanpa dikukus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Garang Asem Ayam Telur Tanpa Dikukus memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Garang Asem Ayam Telur Tanpa Dikukus:
- Ambil 1 kg ayam, potong 12 bagian
- Sediakan 2 telur ayam (bisa dilebihi)
- Siapkan 5 cm laos, geprek
- Sediakan 3 cm jahe, geprek
- Siapkan 2 batang serai
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa (saya: totole)
- Sediakan 10 bh cabe rawit biarkan utuh
- Ambil 5 sdm fiber cream (bisa pakai santan)
- Ambil 1 liter air
- Ambil Bumbu Iris
- Sediakan 9 siung bamer
- Siapkan 4 siung baput
- Siapkan 2 bh cabe merah
- Ambil 2 bh tomat merah ukuran besar
- Gunakan 9 bh belimbing wuluh
Cara Membuat Garang Asem Ayam Tanpa Santan. Angkat dna garang ayam Solo siap dinikmati bersama nasi putih. Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama. Tapi jika ingin memadukan bahan lain, kamu bisa mengganti ayam dengan ikan maupun daging sapi.
Langkah-langkah membuat Garang Asem Ayam Telur Tanpa Dikukus:
- Rebus ayam hingga mendidih, buang airnya. Sisihkan ayam
- Tumis bamer, baput, daun salam, daun jeruk, jahe, laos, serai hingga harum
- Masukkan ayam ke dalam tumisan, tumis sebentar hingga ayam berubah warna. Tambahkan air, rebus hingga mendidih. Masukkan telur tanpa diaduk-aduk. Tunggu hingga telur matang dulu, baru masukkan tomat, belimbing wuluh, cabe iris & cabe rawit utuh
- Masukkan gula, garam, totole, fiber. Bisa ditambahkan air jika air menyusut. Koreksi rasa.
- Siap dihidangkan 😍
Selain itu, ada pula garang asem yang menggunakan santan dan ada pula garang asem bening tanpa santan. Resep Garang Asem - Siapa yang tidak kenal dengan garang asem, makanan khas dari Jawa Tengah ini sudah sangat familiar sekali bagi masyarakatnya. Sajian garang asem ayam yang legendaris dari tanah Jawa bisa kita coba di rumah. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat garang asem ayam telur tanpa dikukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
