Sedang mencari inspirasi resep stik bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal stik bawang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Stik bawang (renyah tanpa telur) enak lainnya. stik bawang salah satu kreasi baru dari Aneka Keripik Malang yang memanfaatkan bahan dasar dari Labu kuning seperti stick labu yang pernah saya perkenalkan sebelumnya. Cemilan ringan dapat menjadi ganjalan di segala situasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari stik bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan stik bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah stik bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Stik bawang menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Stik bawang:
- Ambil 150 gr tepung terigu serba guna
- Gunakan 30 gr tepung tapioka/sagu
- Gunakan 2 sdm margarin
- Sediakan Secukupnya air (sampe adonan kalis)
- Gunakan 2 btg daun seledri iris daunnya aja
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk (sesuaikan byk adonan aja)
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 5 buah bwg merah ulek
Stik bawang merupakan camilan tradisional yang menjadi favorit semua kalangan. Bagaimana tidak, stik bawang ini rasanya membuat kamu tidak ingin berhenti mengunyah. Stik bawang tentu semua orang sudah mengenalnya, camilan yang renyah dan gurih ini sesuai digunakan sebagai camilan saat santai. Siapa pun bisa menikmati kelezatan dari stik bawang ini.
Langkah-langkah membuat Stik bawang:
- Ulek bawang merah sttengah halus. Di wadah terpisah masukkan terugu, tapioka, margarin, seledri dan bumbu halus
- Aduk menjadi rata, sampe adonan bsa dibentuk. Utk pemakaian airnya sesuaikan adonan aja ya, sampe adonan kalis ga lembek dan ga lengket ditangan
- Gilas adonan lalu iris memanjang. Jng lupa tabur tepung supaya ga nempel 1 sama lain
- Panaskan minyak, goreng adonan dlm minyak panas dan banyak. Masak sampe kekuningan aja jng sampe kecoklatan ya. Angkat tiriskan dlu sampe minyak turun. Lalu masukkan dlm toples, siap utk nyemill selama dirumah aja.
Buat kamu yang membuat stik bawan untuk dijual juga bisa. Karena makanan ini cocok banget dijadikan camilan atau menjadi teman makan mie instan. Resep cara membuat kue kering stik bawang sederhana yang renyah dan enak. Kue kering stik bawang adalah salah satu kue yang paling banyak disukai oleh hampir semua orang. Komposisi : Labu Kuning Pilihan, Bawang Putih, Tepung Terigu, Telur, Mentega, Garam, Glukose, Minyak Nabati.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat stik bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
