Anda sedang mencari ide resep nastar lumer, ngeprul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar lumer, ngeprul yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Nastar Ngeprul dan glowing takar sendok enak lainnya. Ingin buat nastar dengan rasa coklat pekat dan hasilnya renyah ngeprul? Saya juga suka sekali kue kering nastar ngemprul dengan isian selai nanas yang lumer di mulut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar lumer, ngeprul, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nastar lumer, ngeprul enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nastar lumer, ngeprul yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nastar Lumer, Ngeprul menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nastar Lumer, Ngeprul:
- Siapkan Terigu (sangrai)
- Gunakan Susu Bubuk Full Cream
- Gunakan Margarin
- Gunakan Butter (aku pake roombather)
- Sediakan Gula Halus
- Gunakan Kuning telur
- Ambil Olesan : 1 butir Telur + 3sdm Minyak + 2sdm SKM + sdkit pewarna
- Sediakan Selai :
- Siapkan nanas (parut)
- Gunakan pepaya setengah matang (parut)
- Siapkan gula
- Siapkan garam
- Siapkan kayu manis
- Siapkan jeruk nipis (peras ambil airnya)
Tanpa menunggu lama mari kita coba buat dengan resep. Olahan nastar dalam nastar hitam a.k.a black nastar sebenarnya hampir sama dengan resep kue nastar klasik. Hanya saja dalam adonan black nastar tersebut di beri cokelat bubuk pekak atau pasta. RESEP küe nastar lembut lumer di mulut sudah menjadi Tradisi di Endonezya bahwa küe kering nastar ISTIMEWA ini.
Cara membuat Nastar Lumer, Ngeprul:
- Sebelumnya selai dibuletin dulu ya agar nanti saat memasukkan kedalam buletan/gulungan nastar tangan kita tidak kotor.
- Siapkan wadah, campur margarin+roombather+gula halus. Mixer kecepatan rendah sampai tercampur rata. Lalu masukkan kuning telur satu per satu. Mixer bentar asal rata.
- Lalu masukkan terigu+susu bubuk aduk rata dengan centong kayu.
- Buat buletan lalu pipihkan, isi dengan buletan selai lalu tutup gulungkan dengan tangan. Ini digambar aku coba buat yg versi nastar gulung ya. Aku gulungnya pake garbu. Adonan ditaruh di atas garbu, kasih selai lalu digulung.
- Panggang sekitar 15-20 menit. Keluarkan, lalu oleh dengan kening telur. Panggang lagi sekitar 5 menit.
- Beneran ngeprull loh..
- Untuk selai nanas. Parut nanas dan pepaya lalu masak dengan api sedang sampai air menyusut. Saat air sudah benar2 menyusut lalu masukkan gula, kayu manis, garam, perasan jeruk nipis. Masak sampai selai berwarna kuning agak kecoklatan yah. Tandanya selai sudah matang.
Anda bisa berkreasi dengan menambahkan parutan di dalam adonan juga sebagai topping di atas kue. Kue nastar anda kini tak lagi hanya bercitarasa. Untuk memudahkan selai nanas dipulung dengan menggunakan tangan, masukkan terlebih dahulu selai. Resep nastar keju premium yang lembut dan spesial. Ilustrasi nastar keju NCC © Cookpad/Mira Rachmawati.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nastar lumer, ngeprul yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
