Sedang mencari inspirasi resep stik bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal stik bawang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Stik bawang (renyah tanpa telur) enak lainnya. stik bawang salah satu kreasi baru dari Aneka Keripik Malang yang memanfaatkan bahan dasar dari Labu kuning seperti stick labu yang pernah saya perkenalkan sebelumnya. Cemilan ringan dapat menjadi ganjalan di segala situasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik bawang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan stik bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat stik bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Stik bawang memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Stik bawang:
- Ambil 250 g terigu sedang
- Siapkan 75 g tapioka
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/4 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 50 g margarin
- Ambil 1 batang seledri, rajang halus
- Sediakan 115 g air putih
- Gunakan Minyak goreng
Stik bawang merupakan camilan tradisional yang menjadi favorit semua kalangan. Bagaimana tidak, stik bawang ini rasanya membuat kamu tidak ingin berhenti mengunyah. Stik bawang tentu semua orang sudah mengenalnya, camilan yang renyah dan gurih ini sesuai digunakan sebagai camilan saat santai. Siapa pun bisa menikmati kelezatan dari stik bawang ini.
Cara menyiapkan Stik bawang:
- Campur semua bahan tepung dan bumbu bubuk
- Tambahkan margarin. Aduk hingga berbutir2
- Masukkan seledri cincang. Aduk rata. Masukkan air. Ulen hingga menggumpal
- Giling hingga halus, saya mulai dari gilingan no1 beberapa kali. Lanjut no3 dan nomor 5. potong2 sesuai panjang yang diinginkan. Potong mebentuk mi lebar.
- Panaskan minyak goreng. Goreng hingga kuning syantiiiq. Simpan dalam toples
Buat kamu yang membuat stik bawan untuk dijual juga bisa. Karena makanan ini cocok banget dijadikan camilan atau menjadi teman makan mie instan. Resep cara membuat kue kering stik bawang sederhana yang renyah dan enak. Kue kering stik bawang adalah salah satu kue yang paling banyak disukai oleh hampir semua orang. Komposisi : Labu Kuning Pilihan, Bawang Putih, Tepung Terigu, Telur, Mentega, Garam, Glukose, Minyak Nabati.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan stik bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
