Sedang mencari ide resep stik bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal stik bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan stik bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Stik bawang (renyah tanpa telur) enak lainnya. stik bawang salah satu kreasi baru dari Aneka Keripik Malang yang memanfaatkan bahan dasar dari Labu kuning seperti stick labu yang pernah saya perkenalkan sebelumnya. Cemilan ringan dapat menjadi ganjalan di segala situasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat stik bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Stik bawang memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Stik bawang:
- Sediakan 300 gr tepung terigu
- Gunakan 50 gr tepung tapioka
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 3 sdm margarin
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 batang seledri(boleh skip/ganti pakai daun jeruk/daun bawang
- Ambil 130 ml air
- Gunakan minyak untuk menggoreng
Stik bawang merupakan camilan tradisional yang menjadi favorit semua kalangan. Bagaimana tidak, stik bawang ini rasanya membuat kamu tidak ingin berhenti mengunyah. Stik bawang tentu semua orang sudah mengenalnya, camilan yang renyah dan gurih ini sesuai digunakan sebagai camilan saat santai. Siapa pun bisa menikmati kelezatan dari stik bawang ini.
Cara menyiapkan Stik bawang:
- Cincang halus bawang putih dan seledri.tumis dengan setengah bagian margarin hingga harum,masukkan sisa margarin hingga meleleh.
- Campur semua bahan kering,masukkan tumisan seledri beserta margarin leleh yg masih panas.aduk sambil dituang air sedikit demi sedikit hingga menyatu dan tidak lengket di tangan
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian.gilas tipis adonan kemudian potong2,lakukan sampai habis
- Goreng dengan minyak panas,aduk sesekali hingga kecoklatan
Buat kamu yang membuat stik bawan untuk dijual juga bisa. Karena makanan ini cocok banget dijadikan camilan atau menjadi teman makan mie instan. Resep cara membuat kue kering stik bawang sederhana yang renyah dan enak. Kue kering stik bawang adalah salah satu kue yang paling banyak disukai oleh hampir semua orang. Komposisi : Labu Kuning Pilihan, Bawang Putih, Tepung Terigu, Telur, Mentega, Garam, Glukose, Minyak Nabati.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan stik bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
