Sedang mencari inspirasi resep kue bawang (stick bawang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bawang (stick bawang) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bawang (stick bawang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue bawang (stick bawang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Cara Membuat Kue Sagu Keju Renyah dan Lumer di Mulut Resep dan Cara Membuat Kue Lumpur Kentang. Kue stik bawang mungkin sudah tidak asing lagi di telinga anda.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue bawang (stick bawang) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Bawang (Stick Bawang) menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Bawang (Stick Bawang):
- Gunakan 300 gram tepung terigu protein sedang/rendah
- Siapkan 50 gram tepung tapioka
- Siapkan 125 ml air
- Siapkan 4 siung bawang merah haluskan
- Siapkan 30 gram margarin
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/4 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan secukupnya basil (saya pake oregano)
Bagi Anda yang merayakan hari lebaran, maka mulai memikirkan apa-apa saja yang akan disajikan di hari lebaran nanti. Stik bawang Stik bawang merupakan salah satu camilan tradisional ini menjadi favorit semua kalangan. Cita rasa gurih dan renyah merupakan ciri khas dari kue yang diolah dengan digoreng ini, kue ini juga bisa dikreasikan dengan beragam bentuk seperti halnya. Kue bawang atau stik bawang ini memang dapat dijadikan sebagai bisnis.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Bawang (Stick Bawang):
- Lelehkan margarin bersama bawang merah parut sampe keluar wangi harumnya angkat sisihkan
- Dalam wadah campur semua bahan kering kemudian tuang margarin cair aduk rata menggunakan sutil kayu lalu tuang air sedikit demi sedikit adonan memang cenderung kering yaa
- Bagi adonan jadi beberapa bagian lalu pipihkan gilas tipis potong dengan bantuan pisau (lebih praktis pake alat gilingan mie) lakukan sampe adonan habis
- Panaskan minyak goreng secukupnya lalu goreng stick bawang hingga garing kecoklatan gunakan api kecil ya setelah matang angkat tiriskan biarkan uap panas hilang baru simpan di wadah kedap udara/toples~
Stik bawang banyak disukai aneka kalangan baik anak sampai dengan orang tua. Peluang bisnis stik bawang ini menguntungkan sesuai untuk dicoba. Stick bawang produksi Aneka Keripik Malang diolah tanpa memakai bahan kimia yang berbahaya untuk kesehatan tubuh seperti pemanis makanan buatan, pewarna sintetik, ataupun pengawet makanan. Weakness: kue bawang ubi ungu hanya mempunyai satu rasa saja yaitu asin,sehingga membuat lidah konsumen jenuh dan bosan,tidak banyak yang mengetahui tentang kue bawang ini,sehingga untuk distribusi atau penjualannya butu usaha yang lebih maksimal. Kue bawang merupakan sebuah jenis camilan yang banyak beredar di Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue bawang (stick bawang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
