Anda sedang mencari inspirasi resep bolu marmer yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu marmer yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Bolu Marmer Labu Kuning yang Enak dan Lembut Lihat juga resep Bolu Jadul Marmer enak lainnya. Bolu jadul yang selalu di hati Home made with love.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu marmer, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu marmer yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu marmer yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Marmer menggunakan 8 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Marmer:
- Sediakan 6 Butir telur ayam (Buang putihnya 1)
- Sediakan 210 gr Tepung terigu (Pakai Segitiga Biru)
- Ambil 300 gr Mentega yang dicairkan (Blue Band)
- Ambil 180 gr Gula Pasir
- Sediakan 150 gr Coklat blok + 1 sdm Coklat bubuk (Collata)
- Gunakan 1 sdm SP 28
- Ambil 1/2 sdt Vanilla cair agar wangi (skip juga boleh)
- Siapkan 1 Sachect susu bubuk (Merk Dancow)
Resep Bolu Marmer Keto - Pertama kali coba bikin kue bolu marmer memakai oven yang baru dibeli. Gara-garanya si sulung yang ikut berdiet lagi pengen banget makan kue. Bolu marmer adalah salah satu bolu jadul yang sederhana namun selalu disuka sepanjang masa. Tidak butuh banyak bahan untuk membuatnya.
Langkah-langkah membuat Bolu Marmer:
- Mentega Dicairkan terlebih dahulu lalu dinginkan
- Coklat blok dan bubuk coklat di tim secara bersamaan lalu dinginkan sisihkan.
- Siapkan wadah / Baskom Lalu masukan Telur, Gula, Sp, Vanilla dan kocok sampai putih berjejak. (Kocok adonan kira2 10 menit).
- Tepung terigu dan susu bubuk diayak. lalu masukan ke dalam adonan yang telah dikocok tadi, aduk sampai rata.
- Masukan mentega cair yang sudah dingin kedalam Adonan yang telah tercampur dengan terigu.
- Sisihkan adonan menjadi 2 bagian. 1/2 adonan berwarna putih dan 1/2 adonan lagi campur dengan coklat tim yang telah didinginkan tadi.
- Siapkan Loyang Ukuran 24 cm, Olesi dengan mentega dan taburi tepung terigu sampai rata dipermukaan loyang.
- Masukan Adonan putih terlebih dahulu, lalu masukan adonan yang berwarna coklat. Lakukan hingga adonan habis.
- Sambil menuang Adonan tadi, kita panaskan pembakarnya. Aku masih pakai Baking pan Jadul ya teman2. Setelah panas, lalu kecilkan api cenderung sedang agar tidak gosong. Bakar Adonan selama 35 menit.
- Setelah Adonan matang, keluarkan bolu menggunakan piringan Lebar, Lalu balik Bolu agar kelihatan cantik. Siap untuk disajikan.
- Setelah dingin siap untuk dipotong, aku potong bolu menjadi 25 porsi.
Ini dia resep bolu marmer, camilan klasik yang tidak. Bolu Marmer yang lembut dan mengembang, tetapi tanpa pengembang ataupun pelembut. Selengkapnya silahkan di cek dalam Aplikasi Resep Bolu Marmer berikut ini. Kaya Bolu Marmer Putih Telur ini misalnya. Cara membuat bolu marmer putih telur tentu saja sangat mudah dan praktis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu marmer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
