Anda sedang mencari inspirasi resep bolu jadul buttercream meses keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu jadul buttercream meses keju yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu jadul buttercream meses keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu jadul buttercream meses keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep bolu jadul sangat simple mulai dari bahan sampai cara membuatnya, siapa pun pasti bisa buat bolu ini ^^. Kalau sedikit dihias dengan meses dan keju. Mungkin banyak diantara kita yang sudah mengenal bolu jenis ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu jadul buttercream meses keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu Jadul Buttercream Meses Keju memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Jadul Buttercream Meses Keju:
- Sediakan 5 butir kuning telur (telur uk kecil)
- Ambil 2 telur utuh
- Siapkan 125 gr gula pasir
- Sediakan 90 gr tepung terigu (saya segitiga biru)
- Gunakan 10 gr susu bubuk
- Ambil 100 gr butter dilelehkan (saya 1/2 butter triangle, 1/2 blueband)
- Sediakan 1 sdt vanila essence (bisa diskip)
Lihat juga resep Bolu jadul coklat enak lainnya. Bolu Jadul Meses Coklat dan Keju. Mulai dari American Buttercream hingga Italian Meringue Buttercream. Buttercream tentu sudah populer di telinga Anda.
Cara membuat Bolu Jadul Buttercream Meses Keju:
- Mixer telur (gunakan telur fresh dengan suhu ruangan) dengan gula, dengan kecepatan tinggi sampai kental mengembang. Masukkan tepung terigu, susu bubuk dan vanilla essence. Kocok lagi sampai tercampur rata. Matikan mixer.
- Masukkan butter yang sudah dilelehkan ke dalam adonan. Aduk rata dengan spatula (tidak usah dimixer lagi).
- Tuang ke loyang. Loyang sudah dioles mentega, dialasi kertas minyak, dan kertas minyak juga diolesi mentega. Saya pakai loyang 24. Sepertinya lebih pas ukuran 20 atau 22 ๐. Panggang dengan api 170c selama 30 menit. Saya pakai api atas dan bawah.
- Setelah matang, segera keluarkan dari oven. Iris lapisan atas, oleskan buttercream dan taburkan meses atau keju.
Terlebih jika menghias kue merupakan hobi Anda. Adonan mentega ini menarik para penikmatnya lewat tekstur lembut, creamy. Kue Bolu Keju Ala Jadul keju ini banyak sekali lho peminatnya, jadi jangan heran ya jika banyak toko kue yang menjual kue kering ini. Tapi meski begitu, rasanya tak ada salahnya kali ya jika saya kasih resep dan juga cara membuat kue Bolu keju Ala Jadul yang enak, lembut dan renyah ini. Bahan Topping Bolu Kukus Pandan : ยท Buttercream secukupnya. ยท Keju parut secukupnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu jadul buttercream meses keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!