Anda sedang mencari ide resep pindang gurame yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang gurame yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang gurame, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pindang gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Pindang ikan gurame memiliki cita rasa yang khas dan sangat lezat dan gurih kala disantap. Masakan pindang salah satu masakan yang menjadi favorit karena memiliki rasa yang manis dan juga gurih. Simak detail penjelasnya pada artikel ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pindang gurame yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang Gurame menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pindang Gurame:
- Siapkan 1 ekor gurame berat 1kg
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan seruas jari telunjuk jahe
- Gunakan seruas jari telunjuk lengkuas
- Sediakan seruas jari telunjuk kunyit
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk buang tengahnya
- Gunakan 2 batang serai
- Sediakan 2 bh asam kandis
- Siapkan 2 bh tomat hijau
- Siapkan 5/8 bh rawit merah
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Siapkan secukupnya air
Di Indonesia, ikan gurame menjadi ikan. Salah satu jenis ikan air tawar yang banyak diburu oleh para pemancing adalah Gurame. Bagi Anda yang ingin sukses memancing jenis ikan ini, disarankan untuk menggunakan umpan ikan […] Selain itu gurame memiliki nilai ekonomis yang sangat signifikan dari ikan air tawar lainnya. Pembenihan sampai dengan pembesaran dibahas dalam artikel ini.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Gurame:
- Potong ikan gurame 4 atau 5 bagian (sesuai selera besarnya segimana). - Cuci bersih gurame, beri jeruk nipis, sisihkan
- Rajang halus semua bumbu kecuali daun-daun dan asam kandis
- Cuci lagi ikan gurame, lalu goreng setengah matang. Sisihkan.
- Tumis bawang merah, bawang putih sampai wangi. Masukkan jahe, lengkuas, kunyit, cabe, daun salam, daun jeruk dan serai, aduk sampai wangi. Tuang air.
- Setelah air mendidih, masukkan asam kandis dan tomat hijau serta garam dan gula.
- Masukkan ikan gurame, diamkan sampai air agak kering (jangan sampai terlalu kering)
- Gurame siap dihidangkan.
Untuk membuat gurame bakar juga tidak sulit, Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan, seperti cabai, lengkuas, jahe, kunyit, daun jeruk, sereh, dan lainnya. Jual ikan gurame konsumsi memang sangat menguntungkan apabila perawatannya benar dan memperhatikan induk unggulan untuk pembibitan. Pindang tulang/ ikan gurame asam manis/kecap/tauco. Lihat juga resep Sop ikan gurame enak lainnya. Olahan ikan gurame selalu jadi favorit banyak orang karena dagingnya lembut dan gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang Gurame yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
