Sedang mencari ide resep bolu pisang uli (oven tangkring) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pisang uli (oven tangkring) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pisang uli (oven tangkring), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu pisang uli (oven tangkring) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Bbrp hri yg lalu aq beli pisang buat d goreng tmn ngeteh or ngopi kalo sore atau pgi hri,, tapi Kta ank q bosen pisang goreng trus,, akhirny. Resep Bolu Pisang Enak Lembut Pakai Oven Tangkring. Ini enak banget ya lembut anti gagal. bisa dilihat teksturnya, porinya halus, no crack atasnya 😍😍.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu pisang uli (oven tangkring) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolu pisang uli (Oven Tangkring) menggunakan 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu pisang uli (Oven Tangkring):
- Siapkan 3 buah pisang uli
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 4 sdm gula pasir (boleh di tambah kalau suka manis)
- Sediakan 100 gram mentega (Aku blueband biasa)
- Sediakan 5 sdm munjung terigu segitiga biru
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Gunakan 1/2 sdt soda kue
- Sediakan 2 sachet kecil vanilli bubuk
- Sediakan Topping
- Siapkan Meises/ceres (atau sesuai selera ya)
Tips Membuat Bolu Gulung Oven Tangkring Matang Merata Anti Pecah. Home Tour Tipis Dimalam Hari Rumah Bunda Delfranzah. Jika menggunakan oven tangkring, gunakan api sedang. Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin dan terigu.
Langkah-langkah membuat Bolu pisang uli (Oven Tangkring):
- Pertama haluskan pisang uli, klo aku pakai garpu aja ngehalusinnya. Seberapa halusnya pisang itu terserah ya. Nah selama ngehalusin pisang, kita bisa sekalian lelehin mentega nya. Untuk yang gak ada timbangan buat tau 100 gram mentega itu tinggal 1 bungkus blueband 200 gram dibagi 2 aja ya
- Sisihkan mentega leleh dan bubur pisangnya. Sekarang, kita mix telur, gula, dan baking powder dengan kecepatan tinggi (speed 4-5 atau lebih) sampai pucat kental. Oh iya, selama membuat adonan kita bisa panasin ovenannya ya
- Setelah telur mengembang, tambahkan tepung terigu, tepung maizena, soda kue, dan vanilli bubuk, kemudian mix lagi dengan kecepatan rendah (speed 1 atau 2) sampai semua benar-benar tercampur
- Langkah selanjutnya tambahkan bubur pisang kemudian mixer lagi dengan kecepatan 2 sampai rata. Setelah adonan & pisang bercampur, tambahkan lelehan mentega. Kemudian aduk balik dengan menggunakan spatula
- Siapkan loyang. Agar tidak lengket oles loyang dengan minyak, mentega atau bisa juga pakai kertas kue. Jika loyang sudah siap, tuang adonan ke loyang. Hentakkan loyang yang berisi adonan tersebut agar udara di dalam kue tidak terperangkap dan kue jadi gak bantet, setelah di hentakkan bisa langsung tambah topping ya
- Jika sudah, masukan kue ke dalam oven. Aku taro loyangnya di stage paling bawah dengan api besar. Kemudian panggang kurang lebih 25 menit, atau bisa di cek tusuk juga, kalau di tusukannya udah gak nempel adonan artinya kue sudah matang ya
- Selama di panggang, loyang aku puter-puter setiap 5 menit sekali biar matang dan ngembangnya merata
- Dan taraa…bolu pisang uli siap di sajikan, jadi 14 potong loyang kotak (aku gak tau diameternya berapa). Baru mateng udah di lahap sama kedua adikku, katanya enak 😆😆
Panggang bolu pisang selama sepuluh menit terlebih dahulu, lalu taburi bagian atasnya dengan cokelat chip dan kacang kenari secukupnya. Resep Bolu Pisang enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Bolu Pisang ini akan mengeluarkan aroma yang harum ketika di panggang dalam oven. Bolu Pisang mungkin sudah banyak dikenal oleh khalayak ramai dan banyak juga dijual di toko-toko.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu pisang uli (oven tangkring) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
