Lagi mencari ide resep bolu ketan hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu ketan hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu ketan hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu ketan hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Kreasi bolu satu ini beda dari yang lain loh karena menggunakan tepung ketan hitam. Kalau belum, mari kita buat yuk! Cara membuat Bolu Ketan Hitam atau Cake Ketan Item tentu saja sangat mudah dan praktis. anda tidak akan memerlukan waktu yang cukup lama untuk membuatnya. bahan-bahan yang digunakan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu ketan hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Ketan Hitam menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Ketan Hitam:
- Gunakan 3 btr Telur Segar (Suhu Ruang)
- Siapkan 125 gr Gula Pasir
- Ambil 1 sdt SP/TBM/Ovalet
- Siapkan 1 sdt Baking Powder
- Sediakan 20 gr Susu Bubuk
- Gunakan 100 gr Tepung ketan hitam
- Siapkan 120 gr Butter bisa pakai Blue Band
Kue Bolu Ketan Hitam yang lembut ini cocok banget buat kamu yang suka menikmati sore hari dengan ditemani secangkir teh. Bolu Kukus Ketan Hitam Cream Cheese. Resep Bolu Ketan Hitam Paling Lembut Dan Tidak Kering. Brilio.net - Camilan bolu panggang memang sangat beragam.
Langkah-langkah membuat Bolu Ketan Hitam:
- Campurkan tepung ketan hitam, susu bubuk, Baking powder dengan rata lalu sisihkan
- Diwadah lain, mix telur, gula pasir dan TBM dengan speed tinggi sampai mengembang, putih kental berjejak (Kurleb 10 menit)
- Masukkan campuran tepung lalu mix sebentar saja dengan speed paling rendah, cukup tercampur rata saja
- Matikan mixer lalu masukkan lelehan butter/blue band kemudian aduk menggunakan spatula dengan teknik aduk balik. Pastikan tidak ada endapan cairan di dasar wadah ya moms.
- Tuang ke Loyang yang sudah dioles carlo (mentega dan tepung tipis-tipis) lalu panggang dengan suhu 180 Derajat celciusselama 35 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing ya moms.
Teksturnya yang legit dan super empuk cocok banget nih buat kamu yang Agar bolu ketan hitam lebih mudah dikeluarkan dari loyang, kamu bisa melapisi loyang terlebihi. Lihat ide lainnya tentang Kue lezat, Resep makanan penutup, Kue. Cara Membuat Bolu Panggang Ketan Hitam Empuk Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. Bolu Kukus Ketan Hitam Yang Legit dan Enak banget.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu ketan hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!