Lagi mencari ide resep pindang gurame yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang gurame yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang gurame, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pindang gurame yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Pindang ikan gurame memiliki cita rasa yang khas dan sangat lezat dan gurih kala disantap. Masakan pindang salah satu masakan yang menjadi favorit karena memiliki rasa yang manis dan juga gurih. Simak detail penjelasnya pada artikel ini.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pindang gurame yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang Gurame memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pindang Gurame:
- Ambil 1 ekor ikan gurame ukuran sedang
- Siapkan 2 batang serai geprek
- Sediakan 2 siung bawang merah (iris/haluskan)
- Sediakan 1 siung bawang putih (iris/haluskan)
- Sediakan 1 cm kunyit (iris/haluskan)
- Siapkan 3 biji asam kandis (boleh diganti asam jawa atau jeruk nipis)
- Ambil 1 biji tomat di bagi jadi 4 potong (optional)
- Sediakan 1 cabe merah besar iris serong
- Ambil secukupnya Air, garam, gula
Di Indonesia, ikan gurame menjadi ikan. Salah satu jenis ikan air tawar yang banyak diburu oleh para pemancing adalah Gurame. Bagi Anda yang ingin sukses memancing jenis ikan ini, disarankan untuk menggunakan umpan ikan […] Selain itu gurame memiliki nilai ekonomis yang sangat signifikan dari ikan air tawar lainnya. Pembenihan sampai dengan pembesaran dibahas dalam artikel ini.
Cara menyiapkan Pindang Gurame:
- Sangrai bawang merah, bawang putih, kunyit dan serai yang sudah di haluskan/iris tadi dengan 1 sdm minyak sebentar saja.
- Kemudian tambahkan air secukupnya, masukkan juga asam kandis dan cabe. Biarkan mendidih kurang lebih 15-20 menit dengan api kecil hingga kuah harum dan asam dari asam kandisnya mulai keluar.
- Masukkan ikan dan tomat, kemudian tambahkan garam da gula secukupnya. Biarkan mendidih dengan api sedang kira-kira 5 menit. Siap dihidangkan.
Untuk membuat gurame bakar juga tidak sulit, Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan, seperti cabai, lengkuas, jahe, kunyit, daun jeruk, sereh, dan lainnya. Jual ikan gurame konsumsi memang sangat menguntungkan apabila perawatannya benar dan memperhatikan induk unggulan untuk pembibitan. Pindang tulang/ ikan gurame asam manis/kecap/tauco. Lihat juga resep Sop ikan gurame enak lainnya. Olahan ikan gurame selalu jadi favorit banyak orang karena dagingnya lembut dan gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang Gurame yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
