Lagi mencari ide resep pindang serani ikan gurami yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang serani ikan gurami yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
#pindangserani #guramipindangserani Hai Assalamu'alaikum semua, Kali ini aku share resep Pindang Serani ikan Gurami. ini Bisa jadi variasi saat masak ikan. Siangi ikan bandeng,lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Sajian ikan laut, berkuah bening yang gurih sekaligus asam yang segar ini wajib untuk dicoba.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang serani ikan gurami, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pindang serani ikan gurami yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang serani ikan gurami yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang Serani Ikan Gurami menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pindang Serani Ikan Gurami:
- Siapkan 1 ekor ikan gurami segar potong 3
- Ambil 2 siung bawang merah iris tipis
- Sediakan 3 siung bawang putih iris tipis
- Siapkan 3 buah cabe rawit iris (saya skip)
- Ambil 2 tomat potong2 (tomat ijo lebih bagus) / boleh tambah asam jawa
- Siapkan 1 batang daun seledri iris
- Siapkan 1 batang daun bawang iris
- Sediakan 2 batang serai memarkan
- Sediakan 3 daun salam
- Sediakan 3 daun jeruk
- Gunakan 1 ruas jari jahe iris tipis
- Ambil 1 ruas jari kunyit iris tipis
- Ambil 1 ruas jari lengkuas iris memarkan
- Ambil secukupnya gula & garam
- Ambil kaldu jamur (boleh skip)
- Sediakan lada bubuk
- Sediakan minyak untuk menumis
Cara Budidaya Ikan Gurame - Ikan gurame atau ikan gurami (Osprhronemus gouramy Lac) termasuk ikan air tawar yang tersebar di kawasan Asia Tenggara. Di Indonesia, ikan gurame menjadi ikan konsumsi terfavorit karena rasanya yang lezat. Ikan Gurami - Siapa siy yang tidak kenal dengan ikan gurami? Ikan berukuran cukup besar dengan daging yang empuk dan tebal ….hmm rasanya yummy jika telah siap saji.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Serani Ikan Gurami:
- Cuci bersih ikan, kucuri jeruk nipis diamkan 10 menit kemudian cuci kembali sisihkan
- Tumis bawang merah, bawang putih, dan bumbu dapur lain tambahkan air gula, garam, kaldu jamur dan lada bubuk tunggu sampai air mendidih
- Setelah mendidih masukan ikan, tunggu sampai bumbu meresap dan tes rasa
- Setelah itu masukan daun bawang, seledri dan tomat aduk2 sebentar kemudian sajikan selagi hangat
Memang ikan jenis yang satu ini termasuk ikan kegemaran banyak orang. Karena rasanya enak dan bergizi tinggi. Cara memasak pindang serani ikan bandeng bumbu pindang serani pedas asam dan segarkhas daerah saya bunda. Salah satu yang paling terkenal adalah pindang serani khas Jepara. Gak perlu repot-repot pergi ke Jepara dulu buat cobain pindang serani Sebelum mengolah ikan bawalnya, sebaiknya bersihkan terlebih dahulu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang serani ikan gurami yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
