Sedang mencari inspirasi resep brownies kukus ganache yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies kukus ganache yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies kukus ganache, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan brownies kukus ganache yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Siramkan keatas permukaan brownies yg telah dingin. Lihat juga resep Brownies kukus coklat ganache lumer no mixer enak lainnya. Mulai dari brownies kukus keju Ny Liem, brownies kukus pandan Ny.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat brownies kukus ganache yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Brownies kukus ganache menggunakan 12 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Brownies kukus ganache:
- Sediakan 6 butir telur
- Ambil 225 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt emulsifier
- Gunakan 125 gr tepung terigu
- Gunakan 50 gr coklat bubuk
- Ambil 175 ml minyak sayur
- Ambil 100 gr DCC
- Gunakan 75 gr SKM
- Sediakan Ganache ekonomis
- Ambil 75 gr susu cair
- Siapkan 150 gr DCC
- Gunakan 1 sdt butter
Brownies kukus bermerek dagang ini memang sudah terkenal seantero Indonesia. Kini dengan resep praktis dan antigagal ini, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Lagi.lagi dan lagi, Amanda selalu berinovasi menciptakan brownies yang sangat eksklusif, yaitu Brownies Lapis Ganache, perpaduan yang pas antara coklat terbaik dan krim berkualitas tinggi, menjadikan brownies ini tiada dua nikmatnya. Source : youtube atha nauval, dimakan hangat hangat enak lembut, dimakan setelah dingin dimasukkan di kulkas tmbh enak nyoklat bangeett, coklat ganache nya stabil lembut lumernya, ga tll keras kl sdh dingin.
Langkah-langkah membuat Brownies kukus ganache:
- Panaskan kukusan yang sudah diisi air.
- Lelehkan DCC bersama minyak,dinginkan
- Campur bahan kering,ayak,sisihkan
- Campur telur,emulsifier,gula.mixer hingga mengembang dan pucat.
- Kecilkan mixer,Masukkan bahan kering bergantian dengan coklat leleh bergantian.bagi menjadi 3 tahap.aduk rata,jangan overmix.
- Ambil adonan 75 gr untuk dicampur dengan SKM.
- Bagi dua sisanya.
- Masukkan loyang satu bagian,kukus dengan api sedang cenderung kecil selama 10 menit.
- Setelah 10 menit masukkan adonan yang dicampur SKM,kukus kembali 5 menit.
- Setelah 5 menit masukkan kembali sisa adonan,kukus selama 10-15 menit.tes tusuk untuk mengetahui kematangan.
- Setelah matang keluarkan dari kukusan, diamkan di dalam loyang hingga dingin,baru dibalik untuk mengeluarkan dari loyang.
- Ganache: tim DCC dengan susu cair hingga meleleh matikan api,masukkan butter.aduk2 hingga rata.dinginkan
- Setelah brownies dingin dan ganache agak mengental,siramkan ke atas brownies.diamkan atau masukkan kulkas agar cepat beku.
- Setelah dingin siap dinikmati
Tuangkan adonan brownies tersebut kedalam loyang. Setelah itu, keluarkan brownies dari loyang dan siap untuk disajikan. Baca Juga : Resep Kue Chiffon Pandan Lembut Dan Ringan. Brownies Kukus menjadi salah satu kue basah favorit yang diminati banyak orang. Resep Brownies Kukus - Brownies merupakan salah satu makanan yang memiliki banyak penggemar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat brownies kukus ganache yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
