Sedang mencari inspirasi resep tahu telur kuah kuning aka jangan tahu ndog gludug yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telur kuah kuning aka jangan tahu ndog gludug yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telur kuah kuning aka jangan tahu ndog gludug, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu telur kuah kuning aka jangan tahu ndog gludug enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Endog gludug enak lainnya. Assalamualaikum guys hari ini aku mau berbagi resep simple tapi istimewa yaiti resep tahu telur bumbu kuning kuah santan, cek dibawah untuk bahan bahan nya. Di video ini saya membuat tahu telur kuah kuning santan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu telur kuah kuning aka jangan tahu ndog gludug yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Telur Kuah Kuning aka Jangan Tahu Ndog Gludug memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Telur Kuah Kuning aka Jangan Tahu Ndog Gludug:
- Sediakan 4 buah tahu putih
- Sediakan 4 butir telur
- Gunakan 1 bungkus tempe semangit/bosok
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah cabe merah keriting
- Sediakan 2 buah cabe rawit
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdm fiber creme
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Siapkan secukupnya minyak & air
Telur sebagai sumber protein mempunyai banyak keunggulan antara lain, kandungan asam amino paling lengkap dibandingkan bahan makanan lain seperti ikan, daging, ayam, tahu, tempe, dll. Lalu apa sih manfaat dari kuning telur unuk kucing ? Intinya pada saat pemberian kuning telur untuk kucing jangan berikan secara berlebihan. Goreng telur puyuh rebus hingga berwarna kuning kecoklatan, tiriskan.
Langkah-langkah membuat Tahu Telur Kuah Kuning aka Jangan Tahu Ndog Gludug:
- Rebus telur. Kupas. Sisihkan.
- Cuci bersih tahu, masing-masing belah jadi 2 bagian. Cuci bersih cabe rawit dan keriting. Kupas bawang merah dan bawang putih. Kukus semua bahan tsb bersama dengan tempe semangit/bosok selama ±5 menit.
- Uleg bawang putih, bawang merah, cabe, dan tempe yg sudah dikukus tersebut. Sisihkan.
- Cuci bersih daun salam dan daun jeruk. Geprek sereh. Tumis ketiganya sampai harum, beri air, biarkan sampai mendidih. Masukkan bumbu uleg. Aduk merata. Bumbui dengan saus tiram, garam, dan gula. Masukkan kunyit bubuk. Aduk merata. Berikut masukkan tahu dan telur rebus. Aduk hingga tahu dan telur berubah warna. Lalu beri fiber creme. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Terakhir, beri minyak wijen. Aduk sebentar. Tes rasa. Sajikan.
Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya. Cukup menggunakan bahan sederhana dari dapur, kamu sudah bisa membuat soto lezat untuk keluarga. Jangan tunggu terlalu lama, langsung simak resep soto ayam bening kuning. Kuning telur bisa menjaga kesehatan jantung, bisa pula membahayakannya. Semuanya tergantung pada pola makan telur yang Kuning telur memang tidak ada hubungannya langsung dengan penyakit jantung.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu telur kuah kuning aka jangan tahu ndog gludug yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
