Sedang mencari ide resep susu goreng ala erika yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal susu goreng ala erika yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Leche Frita atau susu goreng adalah makanan khas dari Spain/Spanyol mempunyai ciri khas aroma cinnamon terbuat dari susu, tepung corn starch atau disini aku. Tag : susu goreng keju susu goreng simple susu goreng lumer susu goreng spanyol susu goreng chocolatos susu goreng crispy susu goreng untuk jualan Resep cara membuat kentang goreng crispy ala rumahan sederhana IDE bisnis IDE usaha modal ekonomis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari susu goreng ala erika, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan susu goreng ala erika enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan susu goreng ala erika sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Susu Goreng ala Erika menggunakan 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Susu Goreng ala Erika:
- Gunakan 300 ml UHT
- Gunakan 60 gr maizena
- Siapkan 50 gr gula pasir (saya 45 gr)
- Gunakan 60 ml air
- Sediakan 1 sdt vanila (saya 1 sdm SKM)
- Siapkan Pelapis :
- Sediakan 100 gr terigu serbaguna
- Siapkan 1/4 sdt baking powder
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 110 ml air es
- Siapkan 15 gr minyak goreng (saya 1 sdm)
Biasanya susu itu kita minum atau kita campur kebahan makanan. Hari ini chef Mega mau buat Susu Goreng. Nama fried milk alias susu goreng sepertinya masih asing si Indonesia, tapi makanan ini jadi salah satu yang populer di Taiwan, terutama di pasar malam atau street food di sana. Setelah diaduk rata, tambahkan minyak goreng dan aduk kembali.
Langkah-langkah menyiapkan Susu Goreng ala Erika:
- Tuang susu dan gula ke wadah lalu aduk hingga gula larut. Pindahkan ke kompor, tambahkan keju parut sambil terus diaduk dengan api keciill.
- Sementara itu campur maizena dengan air dan aduk rata hingga larut. Campurkan ke susu keju, tambahkan SKM dan terus aduk dengan api keciill. Campurkan maizenanya segera setelah campuran susu keju naik ke kompor agar tepungnya matang.
- Aduknya mesti benar2 rata ke bagian2 pinggir dan tengah agar tidak menggumpal dan juga tidak gosong. Aduk terus hingga adonan kental seperti ini. Boleh sambil diicipi pastikan tepungnya matang.
- Siapkan wadah plastik dengan dibasahi terlebih dahulu agar tdk lengket. Tuang adonan ke wadah lalu ratakan. Biarkan beberapa saat hingga agak dingin lalu simpan ke dalam kulkas agar set.
- Setelah itu balikkan dr loyang takar, potong2 kemudian lumuri dengan maizena.
- Buat pelapis : tuang gula pasir dan air, aduk rata. Tambahkan terigu, baking powder dan minyak goreng. Ratakan lagi hingga licin
- Masukkan susu balur maizena ke adonan tepung lalu goreng hingga kecoklatan.
- Sajikan..😊 Bisa juga ditaburi gula halus dan bubuk kayu manis atau lainnya sesuai selera.
Susu Goreng ini terbuat dari bahan utama susu cair yang dimasak hingga mengental sehingga menjadi adonan, lalu digoreng. Kali ini saya menggunakan resep dan cara membuat Susu Goreng (SUGOR) dari Pufflova di Youtube. Setelah saya coba membuatnya, rasanya sangat enak dan lembut. Setelah ditiriskan, goreng kembali susu goreng setengah matang hingga kuning keemasan. Gampang banget, kan Bun cara bikin susu goreng, camilan kekinian untuk keluarga tercinta di akhir pekan?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Susu Goreng ala Erika yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
