Anda sedang mencari ide resep butter cake hemat telur/ bolu kek jadul yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal butter cake hemat telur/ bolu kek jadul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari butter cake hemat telur/ bolu kek jadul, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan butter cake hemat telur/ bolu kek jadul yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Selamat datang dan terima kasih sudah berkunjung ke channel ini. Yuk kita coba resep bolu mentega jadul berikut ini. Lihat juga resep Butter Cake Enak Lembut enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat butter cake hemat telur/ bolu kek jadul yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Butter cake hemat telur/ bolu kek jadul memakai 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Butter cake hemat telur/ bolu kek jadul:
- Siapkan 3 butir telur
- Ambil 150 g gula pasir
- Gunakan 27 g susu bubuk
- Ambil 1 sdt baking powder
- Ambil 1 sdt sp/ovalet
- Gunakan 150 g tepung terigu
- Ambil 200 g mentega blueband
- Ambil 2 sdm cocoa bubuk
Butter cake atau keik mentega adalah jenis keik yang yang proses pembuatannya sangat mudah, namun cita rasanya sangat kaya dan berlemak. Alhasil, keik tradisional bertekstur padat ini kerap disajikan di berbagai acara formal seperti pesta pernikahan atau ulang tahun. Inilah jenis bolu yang paling kuno yang saya ketahui. Teknik menambahkan mentega leleh ditimpa dengan mengocok telur dan gula sambil di tim dalam air panas, menghasilkan sponge cake yg ringan sekali.
Cara menyiapkan Butter cake hemat telur/ bolu kek jadul:
- Lelehkan mentega, sisihkan
- Siapkan loyang bima,olesin mentega dan taburi tepung, sisihkan
- Campur terigu, baking powder, susu bubuk hingga rata/diayak,sisihkan
- Siapkan wadah baru, mixer telur,gula dan sp dengan kecepatan tinggi sampai adonan berubah mengembang putih dan berjejak,
- Turunkan kecepatan mixer ke yh terendah, masukan tepung yg sdh di ayak tadi aduk hingga rata sebentar saja, lalu masukan mentega cair aduk hingga rata pakai spatul
- Bagi dua adonan, masukan cocoa bubuk kesalah satu adonan dan aduk hingga rata
- Masukan secara bergantian adonan putih dan coklat kedalam loyang
- Panggang di kompor dgn api sangat kecil hingga matang
Masukkan telur ke dalam mixer satu persatu dan pukul hingga telur kembang. Resepi Butter Cake - Tiba-tiba ia merasa sangat sejuk untuk menikmati sekeping kek. Apabila keghairahan ini disuarakan, Untuk selengkapnya lihat DISINI!. Letakkan telur satu demi satu benih di dalam tiub dengan tepung. Masukkan susu segar dan pukul lagi sehingga benar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan butter cake hemat telur/ bolu kek jadul yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
