Sedang mencari inspirasi resep chicken yakitori (sate ayam ala jepang) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken yakitori (sate ayam ala jepang) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken yakitori (sate ayam ala jepang), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan chicken yakitori (sate ayam ala jepang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Cara membuat Sate ayam Yakitori, ala Jepang - resep mudah dan caranya simpel banget. Yakitori is a Japanese skewered chicken, cooked on a griller with either sweet soy sauce or just salt. Great for entertaining a big crowd as it is a kind of finger food.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah chicken yakitori (sate ayam ala jepang) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chicken Yakitori (sate ayam ala Jepang) menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Chicken Yakitori (sate ayam ala Jepang):
- Ambil 500 gr daging ayam, potong dadu (jangan kecil2)
- Siapkan Daun bawang pre, potong 3cm
- Ambil Tusuk sate
- Gunakan Bahan rendaman:
- Siapkan Kecap asin
- Gunakan Sake atau cuka beras (bisa skip)
- Ambil Garam
- Ambil Lada
- Sediakan sedikit Gula pasir
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Seruas Jahe, geprek sampai halus
- Sediakan 5 siung Bawang putih haluskan
You will need to allow about an hour for the chicken to marinade. At the same time, soak the bamboo. Grilled glazed Japanese Chicken Yakitori is hard to resist! Chicken and scallions are skewered and glazed with rich sweet and savory sauce as they Yakitori (Japanese for "grilled chicken") is one of the oldest and most popular traditional Japanese dishes.
Langkah-langkah membuat Chicken Yakitori (sate ayam ala Jepang):
- Campur semua bahan rendaman, cicipi dulu rasanya, kalo sudah pas kemudian masukkan potongan ayam. Diamkan minimal 30 menit di kulkas
- Setelah bumbu meresap ke ayam, tusukkan potongan ayam ke tusuk sate, selingi dengan daun Bawang pre. Lakukan sampai ayam habis
- Saya panggang di atas teflon dengan sedikit minyak
- Panggang hingga ayam matang, sambil dioles2 sisa bumbu rendaman
- Pake nasi putih enak banget
It's casual fare, enjoyed after work with a. Can't wait to try yakitori grilled chicken on your trip to Japan? Whet your appetite with our guide to some of the most common varieties. This seemingly simple dish of bite-sized pieces of chicken grilled on wooden skewers is on its way to becoming the next hit food from Japan after sushi. Yakitori is grilled skewered chicken dipped in a Teriyaki-like sauce.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken yakitori (sate ayam ala jepang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
