Anda sedang mencari ide resep lumpia basah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia basah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Lumpia Basah ala Ibu enak lainnya. Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines. Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet fillings.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lumpia basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lumpia basah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia basah menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lumpia basah:
- Siapkan 100 gr toge
- Gunakan 1 buah bengkuang
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 50 gr gula merah
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka
- Siapkan Penyedap (bila suka)
- Siapkan Air untuk merebus
- Sediakan Kulit lumpia
- Ambil 3 sdm minyak goreng
Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Resep Lumpia Basah, Jajanan Bandung yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, sajikan lumpia basah sebagai menu camilan sore akhir pekan ini!
Cara membuat Lumpia basah:
- Potong bentuk korek api bengkuang kemudian cuci bersih sisihkan
- Didihkan air masak gula merah,bengkuang dan sedikit garam masak bengkuang hingga empuk dan berwarna coklat sisihkan air bekas rebusan bengkuang
- Masak kembali air bekas rebusan bengkuang dengan api kecil kemudian tambahkan tepung tapioka aduk hingga mengental
- Jika rebusan bengkuang dan lem gula sudah siap haluskan bawang putih
- Panaskan minyak tumis bawang putih hingga wangi kemudian tambahkan telur aduk cepat beri garam dan penyedap tambahkan air sedikit biar tidak kering
- Masukan bengkuang aduk rata masukan toge aduk" masak hingga toge layu tambahkan cabe bila suka pedas
- Siapkan kulit lumpia olesi dengan lem gula lalu hidangkan toge diatas nya
Lumpia Basah Cumi-cumi (Kombinasi antara sayuran toge dan sawi yang bernilai gizi tinggi dengan daging cumi-cumi. Resep Lumpia Basah Semarang dan Saus Cocolan super mantap Lumpia terdiri dari lembaran tipis yang terbuat dari tepung gandum yang digunakan sebagai kulit Seiring berjalannya waktu, isi lumpia nggak cuma itu-itu saja. Menariknya lagi, nggak melulu. isi lumpia dimasak pakai arang. Seluruh bahan isi tersebut kecuali tauge dimasukan kedalam kuali yang berbahan bakar arang, diberi bumbu bawang dan rempah, tak lupa gula dan garam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lumpia basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
