Anda sedang mencari inspirasi resep butter cake aka marmer cake aka marble cake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal butter cake aka marmer cake aka marble cake yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari butter cake aka marmer cake aka marble cake, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan butter cake aka marmer cake aka marble cake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
This butter cake is a "high-ratio" cake, which means that the weight of the sugar equals or exceeds the weight of the flour. Bring to a simmer over high heat, whisking until smooth. I love butter cake, especially love it when mix with some chocolate, like this marble butter cake.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat butter cake aka marmer cake aka marble cake yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Butter cake aka marmer cake aka marble cake menggunakan 8 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Butter cake aka marmer cake aka marble cake:
- Ambil 300 gr butter (saya pakai 150 gr blue band dan 150 gr anchor / orchid)
- Siapkan 6 butir kuning telur
- Sediakan 5 butir putih telur (kocok kaku)
- Ambil 250 gr gula halus
- Sediakan 225 gr terigu pro rendah /kunci biru
- Sediakan 1/2 sdt vanilla butter
- Sediakan 25 gr coklat bubuk
- Siapkan 1/2 sdt pasta coklat
This pretty Marble Cake is a combination of vanilla and chocolate batters that are swirled together just before baking to give that wonderful marbled effect. This cake is baked in a bundt pan, and make sure to butter, or spray with a non stick cooking spray, all the creases and folds of the fluted sides. Marble cakes made their way to America with German immigrants before the Civil War. Originally the cakes were marbled with molasses and spices.
Cara menyiapkan Butter cake aka marmer cake aka marble cake:
- Cara bikin: - 1.kocok gula dan margarin/butter sampai benar2 halus dan mengembang. - 2.masukkan kuning telur satu persatu, trigu, dan vanili, aduk pelan2 sampai rata - 3.masukkan putih telur kaku ke dalam adonan, sambil di aduk pelan2 dan rata. - 4.ambil 150 gr adonan dan tuang coklat bubuk sambil di ayak dan pasta black forest kedalam adonan 150 grm - 5. Poles loyang ukuran 20×20 dgn margarin dan di alas kertas - Bisa juga pakai loyang tulban - 6.tuang adonan ke dlm loyang, tuang adonan coklat sedikit2 sambil di acak - 7.panggang cake di atas api 180 c sampai matang (30 menit) - 8.keluarkan cake dari oven, dinginkan cake lalu potong2
Generously grease your loaf pan using butter or cooking spray. Pour the light and dark cake batters into your loaf pan and marble them. Menurut saya membuat marmer cake ini pasti berhasil, karena anti bantat. Sangat cocok buat kita yang pemula di dunia perkuean ini, coz kalo sekali bikin kue langsung berhasil nda. Marble cake was one of the first cakes that I've tried when I was a kid.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat butter cake aka marmer cake aka marble cake yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
