Nasi kuning pulen (mie tek tek, telur dadar kornet)
Nasi kuning pulen (mie tek tek, telur dadar kornet)

Sedang mencari inspirasi resep nasi kuning pulen (mie tek tek, telur dadar kornet) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning pulen (mie tek tek, telur dadar kornet) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Tahap berikut dalam membikin nasi kuning dalam dus mika adalah membikin telur dadarnya. Video kali ini Rahma masak nasi uduk, kering kentang kacang balado dan telur dadar empuk. Dengan cara yang sederhana RESEP NASI GURIH

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning pulen (mie tek tek, telur dadar kornet), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi kuning pulen (mie tek tek, telur dadar kornet) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi kuning pulen (mie tek tek, telur dadar kornet) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi kuning pulen (mie tek tek, telur dadar kornet) memakai 35 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi kuning pulen (mie tek tek, telur dadar kornet):
  1. Gunakan A. Cara Buat Mie tek tek :
  2. Ambil mie kuning telur
  3. Siapkan daun sawi, potong potong
  4. Gunakan sosis sapi (siap makan), potong potong
  5. Gunakan nya bawang goreng
  6. Siapkan nya minyak wijen
  7. Ambil Bumbu Halus :
  8. Gunakan bawang putih
  9. Ambil kemiri sangrai
  10. Siapkan ebi sangrai
  11. Siapkan merica bubuk
  12. Siapkan Bumbu cair (aduk dlm 1 wadah):
  13. Sediakan saus tiram
  14. Siapkan kecap ikan
  15. Gunakan kecap manis
  16. Sediakan garam (cicipi dlu krn saus tiram sudah asin)
  17. Siapkan B. Cara buat nasi kuning pulen :
  18. Ambil beras putih
  19. Gunakan beras ketan
  20. Ambil santan kara @65 gram
  21. Gunakan air jeruk nipis
  22. Ambil nya air perasan kunyit
  23. Ambil Bumbu halus :
  24. Gunakan bawang merah
  25. Sediakan Bawang putih
  26. Sediakan garam
  27. Gunakan Bahan pelengkap :
  28. Ambil seray, memarkan ambil putih nya
  29. Gunakan lengkuas, memarkan
  30. Gunakan daun salam
  31. Siapkan daun jeruk
  32. Siapkan daun pandan
  33. Sediakan C. Cara buat telor dadar kornet :
  34. Ambil telur ayam
  35. Ambil kornet pronas sapi

Nasinya kuning terang, semerbak gurih aromanya. Ditaburi abon tuna dan irisan halus telur dadar. Nasi kuning ditaruh dalam piring anyaman lidi beralas kertas nasi disajikan di hadapan kami. Tidak lengket tidak pera, dengan rasa gurih santan dan harum kunyit yang dominan.

Langkah-langkah membuat Nasi kuning pulen (mie tek tek, telur dadar kornet):
  1. Nasi kuning pulen : 👉campur beras putih & beras ketan,cuci bersih. Tumis bumbu halus sampai wangi, beri air kunyit, santan kara, bahan pelengkap, masak hingga beruap panas. 👉 Lalu tuang pada panci isi beras,beri air jeruk nipis & air matang hingga pas permukaan beras nya (aron). 👉Masak hingga air terserap habis lalu dikukus hingga matang. Note : Air jangan over yaa..cukup pas permukaan beras saja,krn akan lanjut ke proses kukus. Jika over dari permukaan beras, hasil beras akan lembek/basah.
  2. Cara buat mie tek tek : 👉(air rebusan beri 1 sdm minyak goreng) rebus mie kuning telor nya lalu tiriskan (jangan terlalu matang krn mie jadi lembek), campur pada bumbu cair lalu aduk aduk hingga rata,sisihkan. 👉Tumis bumbu halus hingga wangi dg minyak wijen, campur mie nya aduk hingga rata. 👉Masukan sayuran serta potongan sosis. Aduk rata & siap disajikan.
  3. Cara buat telor dadar kornet :👉 kocok lepas telor lalu masukan kornet nya. Hancurkan daging kornet hingga tidak menggumpal dg garpu. 👉Dadar pada wajan teflon, angkat lalu potong memanjang tipis.
  4. Siapkan wadah bento. Lalu cetak nasi dg wadah karakter, beri pelengkap selada timun & tomat. Tata mie tek tek, telur dadar dg abon, serta ayam bakar😊. Siap dinikmati

Nasi kuning, sesuai dengan namanya merupakan nasi yang berwarna kuning dengan Nasi kuning tidak hanya berasal dari satu daerah saja karena memang nasi kuning sudah tersebar Pilihlah jenis beras yang baik atau sebaiknya menggunakan beras pulen. Cuci beras dan rendam terlebih dahulu. Mie tek-tek dapat menjadi opsi untuk hidangan yang meningkatkan daya tahan tubuh dengan kandungan sayur di dalamnya. Bila ingin membuat mie tek-tek ini lebih lengkap kamu juga dapat memasukkan suwiran ayam atau bahkan menjadikannya versi dengan seafood. Simak resep mie tek-tek berikut ini untuk kamu coba di rumah!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi kuning pulen (mie tek tek, telur dadar kornet) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!