Lagi mencari ide resep lumpia basah bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia basah bandung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Di Bandung kita dapat menemukan beragam jenis lumpia tersebut, baik lumpia jenis goreng ataupun basah. Sama seperti jajanan jenis isian lainnya, lumpia ini terdiri antara kulit dan isi. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah bandung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lumpia basah bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpia basah bandung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpia Basah Bandung memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lumpia Basah Bandung:
- Gunakan 250 gram tauge
- Siapkan 3 butir telur ayam
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Gunakan Bengkuang rebus:
- Sediakan 300 gram bengkuang
- Siapkan 150 gram gula aren
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 3 buah cabai rawit domba, optional
Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet. Fimela.com, Jakarta Lumpia basah Bandung memang punya cita rasa yang bikin nagih. Ketika jauh dari Bandung tapi kangen dengan jajanan yang satu ini, kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Resep Lumpia Basah Pedas Sederhana Khas Bandung Spesial Asli Enak.
Langkah-langkah membuat Lumpia Basah Bandung:
- Siapkan bahan.
- Rebus bengkuang bersama gula aren sampai warna menjadi kecoklatan kurang lebih 30 menit.
- Setelah coklat, sisihkan bengkuang. Tambahkan tepung maizena yang sudah dicampur air kedalam rebusan bengkuang, aduk hingga mengental.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan telur, goreng orak-arik.
- Tambahkan tauge, oseng hingga matang lalu tambahkan bengkuang, aduk rata. Bumbui sesuai selera, tambahkan cabai jika suka.
- Siapkan kulit lumpia, balurkan saus gula merah dan sajikan isian lumpia diatasnya.
Jajanan bandung enak-enak memang bandung adalah kota sorga kuliner di Indonesia, menurut saya urang bandung sangat. Lumpia Semarang, Lumpia Enak Di Bandung. Melayani ecer maupun grosir & acara pesta. Lumpia Basah Bandung, Lumpia Enak Di Bandung, Lumpia Frozen Online, Lumpia Goreng Khas Semarang, Lumpia Semarang Halal, Lumpia Terkenal Khas Semarang Hub fast respon kami berikut. Lumpia Basah, Andir, Bandung; Lumpia Basah için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve daha fazlası Zomato'da.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lumpia basah bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!