Anda sedang mencari ide resep jelita butter cake yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jelita butter cake yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jelita butter cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan jelita butter cake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
My Style Of Cooking ❤️ Hi there! Jelita Butter Cake is soft and tender that's bursting with vanilla flavor. Please use vanilla bean paste or vanilla extract.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jelita butter cake yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jelita butter cake memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Jelita butter cake:
- Siapkan Bahan A :
- Siapkan 150 gr mentega (me : blueband cake & cookie)
- Sediakan 30 gr gula pasir (me : 25 gr)
- Siapkan 100 gr tepung protein sedang (me : segitiga biru)
- Gunakan 25 gr maizena
- Siapkan 4 kuning telur
- Siapkan Bahan B :
- Sediakan 3 putih telur
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan 1 sdm air lemon (me : jeruk nipis)
- Siapkan Vanila extract
- Gunakan 75 gr gula pasir (me : 55 gr)
- Siapkan Tambahan :
- Gunakan Pasta matcha (me : pasta pandan)
- Siapkan Pasta strawberry (me : pewarna mknan warna merah rose)
Recipe with video & step wise photos for beginners and newbies. The texture of the butter cake made in this way is velvety and soft. I tried to use other methods, but the texture is denser than I prefer. You can learn more about other mixing techniques in an authoritative.
Cara menyiapkan Jelita butter cake:
- Siapkan loyang 20x20 cm..oles tipis margarin dan alasi baking paper. Karena saya ga punya jadi saya pakai loyang bulat, dan oles loyang dengan margarin lalu tabur terigu.
- Karena saya pakai oven kompor jadi saya panaskan dulu oven d kompor.
- Mixer mentega dan gula pasir hingga lembut dan mengembang. Tandanya warna mentega yg tadinya kuning jadi agak pucat. Lalu masukkan kuning telur satu persatu. Mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja sampai rata.
- Masukkan ayakan terigu dan maizena sedikit2 sambil kocok pelan. Sisihkan.
- Mixer putih telur dan garam hingga berbusa. Masukkan air lemon. Kocok dengan kecepatan sedang. Tambahkan gula secara bertahap dan vanila. Mixer hingga firm peak / kaku. Sisihkan.
- Masukkan adonan putih telur secara bertahap ke adonan kuning telur. Aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang tapi sisihkan sedikit untuk diberi warna merah dan hijau.
- Campur setengah adonan yang tersisa dengan warna hijau dan setengah lagi dengan warna merah. Saya yg merahnya dimasukkan ke piping bag. Lalu bikin kaya bunga dan hijau ny kaya daun. Pokonya gambar motif sesuai selera.
- Panggang dengan suhu 175 derajat api atas bawah rak bawah dan nyalakan blower selama kurleb 40 menit (sesuaikan dengan oven masing masing). NB : karena saya pakai oven kompor jadi saya panggang dengan api kecil biar ga gosong, kira kira 30 menitan. Atau cek dengan ditusuk sumpit. Kalo adonan udah ga nempel ke sumpit artinya sudah matang.
Butter cake (Boterkoek) is a traditional Dutch flat cake that contains mostly butter (hence the name…) and Butter cake is moist with a crispy edge. My favorite part of the butter cake are the crispy edges. Find butter cake stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. This recipe for buttery cake layers can be used with a variety of frostings.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Jelita butter cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
