Apple pie kulit pastry
Apple pie kulit pastry

Sedang mencari ide resep apple pie kulit pastry yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal apple pie kulit pastry yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apple pie kulit pastry, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan apple pie kulit pastry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Let the Scent of Cinnamon and Sugar Take Over Your Kitchen. A tender cream cheese pastry gives this classic apple pie preparation a little something extra. Golden Delicious and Granny Smith apples combine for a sweet and tart flavor, but you can.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat apple pie kulit pastry yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Apple pie kulit pastry menggunakan 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Apple pie kulit pastry:
  1. Sediakan Bahan isian:
  2. Sediakan 4 buah Apple grannysmith (saya ganti apel fuji merah berhubung susah dapat apel granny)
  3. Ambil 1 sdm Bubuk kayu manis
  4. Ambil 1 sdm gula palem
  5. Siapkan 1 sdt garam
  6. Siapkan 1 sdm tepung maizena larutkan dengan 2 sdm air
  7. Siapkan 1 sdm mentega (saya pakai anchor salty butter
  8. Siapkan 1 sdm jeruk nipis/lemon
  9. Siapkan Bahan kulit pastry
  10. Siapkan 500 gr tepung terigu protein tinggi
  11. Ambil 250 gr korsvet
  12. Gunakan 1 sdm gula
  13. Ambil 1 sdt garam
  14. Sediakan 250 ml Air dingin atau secukupnya

When the pie is cooked it should move slightly on the plate when gently shaken. Apple Pie klasik dengan topping anyaman pastry via communitytable.parade.com. Tusuk-tusuk dengan garpu, masukkan adonan isi. Roll out the pastry on a floured work surface until it is large enough to cover the pie dish.

Langkah-langkah menyiapkan Apple pie kulit pastry:
  1. Potong dadu kecil apel merah
  2. Cairkan butter, tumis apel sampai layu, masukkan gula, garam, jeruk nipis dan bubuk kayu manis. Setelah semuanya tercampur dan matang masukkan tepung maizena yang telah diaduk dgn air. Masak hingga mengental. Sisihkan.
  3. Membuat kulit pastry, pipihkan korsvet sekitar tebal 1 cm bentuk kotak. Masukan ke dalam kulkas
  4. Campurkan semua bahan kulit. Uleni hingga tidak lengket. Gilas setebal 1.5 cm boleh ditaburi sedikit tepung agar tidak lengket. Letakan korsvet yang sudah dipipihkan sebelumnya di tengah adonan. Lipat seperti amplop. Gilas perlahan agar adonan dan korsvet tidak bocor.
  5. Istirahat 5 menit. Gilas lagi melebar lalu lipat kiri kanan atas bawah sehingga bentuknya persegi. Istirahatkan 5 menit lagi. Demikian seterusnya ulangi minimal 3x atau sampai 5x agar lapisan terbentuk saat dipanggang. Kulit pastry siap dipakai, didiamkan di kulkas 15 menit
  6. Siapkan loyang pie. Olesi minyak. Ambil kulit pastry yg telah siap pakai. Pipihkan ke loyang. Tusuk2 dengan garpu. Masukkan isian apel sampai penuh
  7. Potong kulit pastry bentuk pita memanjang. Susun membentuk jaring diatas isian. Tekan2 di pinggiran loyang agar merekat. Panaskan oven 10 menit. Sambil menunggu pie dimasukkan ke dalam kulkas terlebih dahulu. Adonan pastry lebih baik dipanggang dalam kondisi dingin agar layer lbh bagus
  8. Panggang dgn suhu 250 api atas bawah selama 20 menit(sesuaikan dengan oven masing-masing) suhu mesti tinggi agar bagus hasilnya. Hati hati jangan sampai gosong. Perhatikan warna jika sudah sedikit kuning cerah kulitnya berarti hampir selesai. Biasanya proses hampir selesai ini kulit cepat kecoklatan (over baked), segera matikan oven jika warna sudah kuning keemasan. Dinginkan di cooling rack agar kulit renyah.

Using the rolling pin, carefully lift the pastry and lay it over the top of the apple mixture. Apple pie traditionally consists of a two-crust pastry that is filled with a sweet mixture of apples, sugar and spices. In some recipes however, there is no For pastry lovers, the former is probably the most appealing. Apple pie may be served on its own, hot or cold, but you would be missing out if you didn't. This apple slab pie is loaded with caramelized apples and wrapped in a flaky puff pastry crust.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan apple pie kulit pastry yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!