Lagi mencari ide resep perkedel tahu susu goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel tahu susu goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Yang masih hangat dan viral nih ! Tahu susu, Divideo ini saya share resep tahu susu lumer, ternyata cara buat tahu susu ini mudah banget. Lihat juga resep Tahu Susu Magic Com enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel tahu susu goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan perkedel tahu susu goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan perkedel tahu susu goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Perkedel tahu susu goreng memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Perkedel tahu susu goreng:
- Siapkan 4 buah tahu sutera
- Siapkan 2 butir telur ayam kampung
- Sediakan 125 ml susu cair
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan Bahan isi :
- Ambil 1 sdm minyak goreng untuk tumis
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 50 gram daging ayam cincang
- Sediakan 1/2 sdt kecap asin
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Ambil 50 gram kacang polong beku
- Ambil 1/2 batang daun bawang
- Sediakan 3 sdm tepung terigu
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Sejumput garam
Tahu goreng (Indonesian spelling) or Tauhu goreng (Malaysian and Singaporean spelling) is an Indonesian dish of fried tofu commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. When preparing the dish, cakes of hard tofu are deep fried until golden brown. Cara membuat tahu susu yang lembut dan lumer di mulut. Bahan-bahannya cuma tahu putih, bawang putih, dan baking powder.
Cara menyiapkan Perkedel tahu susu goreng:
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam cincang, aduk hingga berubah warna, masukkan garam, merica, daun bawang, kacang polong, aduk rata. Tes rasa. Angkat.
- Potong- potong tahu campur dengan telor kocok dan susu, aduk. Masukkan bahan isi, campur rata. Lalu kukus. Angkat.
- Lumatkan perkedel kukus dengan garpu tambahkan 3 sdm tepung terigu. Aduk rata.
- Goreng adonan sesendok demi sesendok hingga berwarna kuning. Angkat dan tiriskan minyaknya. Sajikan dengan sambal atau cabe rawit.
Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak, kemudian goreng tahu sampai berkulit. Anda bisa mengkreasikan resep perkedel tahu dengan berbagai macam isian. Tekstur tahu saat dihancurkan bakal mirip dengan kentang, hanya saja bakal terasa lebih ringan. Gak cuma bisa jadi lauk yang lezat, perkedel Panaskan cukup banyak minyak goreng di dalam wajan dan tunggu hingga mendidih. Jika sudah, segera goreng perkedel tahu hingga kering dan matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel tahu susu goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
