Lagi mencari inspirasi resep bolu mentega super lembut dan gebu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu mentega super lembut dan gebu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu mentega super lembut dan gebu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu mentega super lembut dan gebu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Anti gagal dan super lembut lho, Moms! Meski begitu, salah satu kue yang kepopulerannya tak lekang oleh waktu adalah kue bolu jadul. Wangi mentega yang khas dan tekstur lembutnya membuat orang rindu ingin mencicipinya kembali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu mentega super lembut dan gebu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu Mentega Super Lembut dan Gebu memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Mentega Super Lembut dan Gebu:
- Sediakan Bahan A :
- Gunakan 6 butir telur ayam
- Sediakan 200 gr gula pasir
- Sediakan 1 sdm SP
- Gunakan Bahan B :
- Siapkan 200 gr tepung terigu segitiga biru
- Ambil 2 sdm susu bubuk
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan Bahan C : cairkan margarin dan skm dengan cara di tim lalu dinginkan
- Gunakan 150 gr mentega blue band
- Sediakan 3 sdm susu kental manis
- Ambil Pelengkap :
- Siapkan Keju Kraft Parut
- Ambil DCC Parut
- Gunakan Pewarna kuning
Kemudian masukkan telur, buttermilk dan juga mentega cair. Jangan terlebih kacau bagi elak pankek menjadi bantat. Resep kue bolu mentega ini begitu empuk, ringan, dan halus. Sangat cocok disandingkan dengan teh hangat di sore hari.
Langkah-langkah membuat Bolu Mentega Super Lembut dan Gebu:
- Mixer bahan A hingga mengembang dan lembut (berwarna putih dan kental) dengan kecepatan tinggi.
- Di wadah lain campur bahan B aduk rata, kemudian turunkan speed mixer masukkan perlahan bahan B ke adonan A. Matikan Mixer.
- Aduk adonan dengan spatula hingga tercampur rata. Masukkan campuran mentega cair skm yang telah didinginkan, dan tambahkan pewarna kuning secukupnya. Aduk kembali sampai semua benar-benar tercampur rata.
- Masukkan parutan keju ke dalam adonan. Parutan keju bisa diganti dengan bahan lainnya seperti kismis dll. aduk sebentar.
- Siapkan loyang alasi dengan kertas roti dan baluri dengan mentega. Masukkan adonan ke dalam loyang. Hentakkan loyang agar tidak ada udara di dalam adonan.
- Panggang kurang lebih 30 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing)
- Dinginkan. Tabur dengan DCC parut
Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Kue bolu adalah salah satu jenis kue yang sangat mudah dibuat oleh siapapun. Hal yang perlu kamu lakukan hanyalah mengaduk semua bahan dan memanggang adonan hingga matang. Rasanya yang enak dan cara pembuatannya yang mudah membuat kue bolu menjadi kue yang banyak disukai oleh. Sajian bolu mentega adalah kudapan lezat yang akan dapat anda sajikan dirumah dengan mudah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu mentega super lembut dan gebu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
